Durante mucho tiempo, una vaca en Rusia fue llamada nodriza y la riqueza de una familia campesina estaba determinada por el número de estos maravillosos animales.
Desde entonces, mucho ha cambiado, pero La cría de vacas lecheras sigue siendo la industria ganadera líder..
Es especialmente necesario tener en cuenta la raza blanco y negro, que ha recibido una amplia distribución en el territorio de nuestro país, en Ucrania y Moldavia.
Historia de la raza
En URSS desde 1931 Se comenzó a trabajar en la cría de ganado de raza alta. La base fue tomada por las vacas abigarradas negras locales con buen desempeño. Kostroma, Yaroslavl, Simmentalsky razas y animales holandeses, suizos, Ostfrizian. El resultado fue decente.
En 1959 vacas lecheras en blanco y negro recibió el estatus de una raza separada, 53% El hato lechero de nuestro país son pestrus.
Tambien hay Otras razas lecheras de vacas.tales como: Jersey, Simmentalskaya, Ayshirskaya, Yaroslavskaya, Kholmogorskaya, Red Steppe.
Características de Pestroy Negro
Los representantes de las razas tienen color negro y multicolor, individual para cada animal, alargado, cuerpo delgado, cabeza mediana con una larga sección facial, los cuernos tienen puntas oscuras, la ubre tiene forma de copa, la pareja de ordeños está ubicada más cerca la una de la otra, la piel de la ubre es suave y elástica, las patas son fuertes.
Nuestro país es muy grande y las condiciones climáticas en su territorio son muy diferentes entre sí, debido a esto, el trabajo de cría en la cría de animales se basa en razas locales que están bien adaptadas a las condiciones naturales.
Por esta razon La raza en blanco y negro se divide en 3 grupos: centroeuropeo, ural, siberiano.
- En parte central países Las razas Yaroslavl, Kholmogory, Kostroma sirvieron como base para el trabajo de reproducción.. Se distinguen por su gran tamaño y alto rendimiento, por lo tanto, cuando se cruzan con animales holandeses y suizos, la nueva raza ha heredado cualidades notables. Alta productividad y alta masa..
Toro puede tener peso 1000 kg, una vaca significativamente menos Hasta 650 kg., los terneros nacen grandes y ganan peso hasta 1000 gramos. por dia La productividad media oscila entre 4 y 6 mil litros. durante la lactancia, índice de grasa: 3.5-3.7%;
- Para la cria Grupo ural la base fue tomada Tagil raza de blanco y negro, báltico negro abigarrado y animales de Ostfrizian. El exterior de los animales es algo más seco que las especies de Europa central. Rendimiento anual promedio de hasta 5500 kg, pero contenido de grasa - hasta 4%;
- Especie siberiana raza negra y abigarrada obtenida de Local de raza negra moteada y holandesa.. Debido a las duras condiciones climáticas, los representantes de la raza son más pequeños, pero productividad todos ellos iguales Bastante alto - hasta 5000 kg. por añoy contenido de grasa - 3.9-4%.
La foto
Foto "Black Motley" de las vacas de raza:
Condiciones de detención
La raza tiene excelente salud y buena adaptación a las nuevas condiciones.Pero hay características en el contenido, el cual no puede ser descuidado:
- La habitacion para vacas debe estar secotener buena ventilación;
- En invierno, la temperatura del aire no debe caer. por debajo de 5 grados;
- Buena iluminacion apoya al organismo animal en un ritmo activo;
- Una correa no debe restringir el movimiento y causar molestias al animal;
- Limpieza a tiempo oportuna - Un requisito previo para el contenido correcto.
Atencion El proyecto no está permitido.
Régimen y alimentación
Para el crecimiento normal, el desarrollo y el crecimiento, mantener una alta productividad no solo es importante condiciones de detenciónpero tambien horario claro. La alimentación y el ordeño deben realizarse al mismo tiempo.. La violación del régimen conduce a una disminución en los rendimientos de la leche.
Hay un dicho que dice que la leche de una vaca está en su lengua, en otras palabras, la producción de leche depende de si nuestra vaca está llena. La dieta del animal debe ser tratada con cuidado. En invierno necesidad de vaca 3,5 kg. Heno por 100 kg. pesos. Para obtener altos rendimientos, necesitará una alimentación suculenta a razón de 2 o 3 kg. por litro de leche.
Atencion Alimentar la remolacha lleva a la indigestión.A menudo resulta en la muerte del animal.
En El litro deseado de producción adicional de leche requerirá 150-200 gramos. harina o salvado, no se olvide de la lame - la sal es necesaria, y agregarla a la dieta en una forma triturada no es tan conveniente.
Harina y sal están incluidas en la dieta de verano. - Tiene un buen efecto sobre la producción de leche. En el verano, la vaca obtiene todo lo que necesita de las plantas, incluidas las vitaminas necesarias.
En período de invierno El contenido de vitaminas en la dieta se reduce considerablemente, por su compensación que produce la industria. aditivos para piensos complejos de vitaminas.
Por el bien de mantener la producción de leche estable, no debe descuidarlos. Para la digestión normal de la vaca. necesita mucha agua.
En caso de que no haya riego automático, los animales deben ser regados por la mañana y por la noche con agua dulce a temperatura ambiente o ligeramente calentados.
Enfermedades
Al menos una vez a la semana. Necesito limpiar la vaca con un cepillo especial de metal.. Esto debe hacerse para mantener las pieles limpias, para destruir posibles parásitos. El estado general del animal depende del estado de los cascos., hay que cortarlos a tiempo. Atencion Las medidas de prevención oportunas y totalmente implementadas reducirán el riesgo de enfermedad.
Raza de vacas blancas y negras. Distinguido por la buena salud natural.. Esta es una cualidad importante: a menudo, los animales enfermos con inmunidad débil no pueden mantener el rendimiento de la leche en un nivel alto, pero en general no es posible evitar las enfermedades.
La atención adecuada, la alimentación racional, la vacunación oportuna reduce el riesgo de enfermedad. La prevención de enfermedades es mucho más barata, toma menos tiempo y esfuerzo en comparación con el tratamiento.
Las enfermedades del ganado se pueden dividir en 2 grupos: infecciosas y no infecciosas.
- A contagioso relacionarse Enfermedades infecciosas causadas por virus, bacterias, hongos y otras invasoras causadas por garrapatas y parásitos internos.;
- A no transmisible enfermedades incluyen Enfermedades de animales jóvenes, intoxicaciones, enfermedades de órganos y sistemas de carácter individual..
Lo mas terrible para el ganado son: estomatitis vesicular, encefalopatía espongiforme, pleuroneumonía contagiosa, fiebre del valle del Rift, dermatitis nodular, plaga, fiebre aftosa. En caso de epidemias, se anuncia la cuarentena.
Extenso entre los animales Tuberculosis, salmonelosis, leishmaniasis, tricomoniasis, leucemia, brucelosis, dermatofibrosis.. El servicio veterinario del país realiza muestras de sangre para identificar animales enfermos, esta medida reduce el riesgo de epidemias y protege a los consumidores de productos lácteos contra posibles reinfecciones.
Atencion No intente diagnosticarse a sí mismo si no es un veterinario. Consulte a un especialista.
Reglas de cria
Para obtener vacas altamente productivas con buen rendimiento de leche y un exterior armonioso, se seleccionan las características de buena salud de la raza, la descendencia de animales con características planificadas.
Todas estas cualidades del ganado se transmiten perfectamente a través de la línea materna. Si hay pocos animales, es fácil elegir el mejor.
Y en las granjas grandes, los registros se guardan inmediatamente después del nacimiento. Los terneros están ordenados por la salud y la raza, solo los animales sanos con signos de raza y los padres altamente productivos pueden criar.
La endogamia es indeseable, aumenta el riesgo de descendencia débil.
La popularidad de la raza de vacas en blanco y negro es bien merecida, los animales se han demostrado en grandes complejos, granjas privadas, Los animales de altura están reemplazando al ganado improductivo.. Esta maravillosa raza tiene un gran futuro.
