En la actualidad, hay una gran cantidad de variedades de cerezas. Al mostrar una variedad de cualidades, son capaces de satisfacer casi cualquier gusto del consumidor.
Hay entre estas variedades de plantas, que deleitan a los amantes de las frutas tempranas frescas con sus frutas. Un destacado representante de este grupo es Una especie de cereza en memoria de Vavilov. Los jardineros de la Rusia media y algunas repúblicas de la antigua URSS muestran gran interés en ello. Descripción adicional de las variedades de cerezas en memoria de Vavilov, la historia de la selección y recomendaciones para la siembra.
Historia de reproducción y región de reproducción.
Esta cereza fue obtenida como resultado de la investigación de la cría por los investigadores. Todo el Instituto de Investigación Ruso de Genética y Cría (anteriormente el Laboratorio Central de Genética). I.V. Michurin (Michurinsk, región de Tambov).
La variedad de cerezas en memoria de Vavilov se dedicó a un destacado científico ruso y soviético: genético y mejorador, creador de la mayor colección mundial de material de semillas de plantas cultivadas, académico de la Academia de Ciencias de la URSS y de la Academia de Ciencias Agrícolas. Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943).
El tándem del autor, que trabajó en el desarrollo de una nueva variedad (E.N. Kharitonov, S.V. Zhukov), eligió las plántulas obtenidas como resultado de la polinización libre de una variedad no identificada como la base para una cereza "conmemorativa".
Después de realizar una serie de pruebas, la novedad fue oficialmente reconocida e incluida en el registro estatal de variedades de frutas. En las regiones agrícolas del Bajo Volga y Tierra Central Negra. Sucedió en 1985
Después de la aprobación oficial de una nueva variedad, no solo se interesaron los jardineros practicantes que trabajan en las granjas del centro de Rusia, sino también los especialistas de otras repúblicas de la antigua Unión Soviética.
En particular, los criadores participaron activamente en sus pruebas independientes para adaptar las cerezas de la Memoria de Vavilov a las condiciones climáticas y agrotécnicas locales. Ucrania y Bielorrusia. Como resultado, la variedad de cerezas en memoria de Vavilov fue aprobada para la zonificación en las regiones de Kharkov, Gomel y Grodno, una descripción más detallada de las características externas de la variedad.
Morozovka, en memoria de Enikeeva, Zhivitsa, Turgenevka también son adecuados para el cultivo en estas regiones.
Aparición de la memoria de cereza de Vavilov.
Cereza En memoria de Vavilov tiene sus propias características externas y estructurales específicas que lo distinguen de otros cultivos de cereza. Su "retrato" se ve así:
Arbol
Suficientemente caracterizada alto El color de la corteza del tallo es marrón-verde.
Corona, ramas.
En cerezas de este tipo, se forma una corona en forma de una pirámide ampliamente extendida. La densidad de las ramas de la corona es media. La forma de la corona se estima como promedio.
Disparos. En brotes de color marrón verdoso y no muy gruesos hay una curvatura significativa.
En los brotes hay entrenudos alargados. Cogollos grandes, marrones, de forma cónica, con puntas puntiagudas que generalmente se desvían ligeramente del escape.
Hojas La hoja verde oscuro similar a un huevo tiene una parte superior bastante afilada y una base redondeada. Los dientes de tamaño mediano forman un borde de la hoja bicúspide. La hoja en sí, como regla general, está curvada algo hacia arriba. Desde arriba, la superficie mate de la placa es bastante suave al tacto, con un pequeño número de arrugas.
La hoja inferior tiene una ligera omisión. Estípulas de tipo verde claro, disecadas tienden a caer rápidamente. Las hojas se sujetan a las ramas por medio de pecíolos alargados y delgados con una pigmentación notable.
Inflorescencias Formado por grandes flores blancas. Los bordes de cada flor son ligeramente ondulados.
Frutas
Las frutas unidimensionales en forma de un corazón ancho y redondeado en un estado maduro son bastante grandes en tamaño.
Indicadores de peso al mismo tiempo - medio (en la mayoría de los casos, el peso de las bayas habituales está en el rango de 3.6 a 4.2 g); en casos raros, la cereza puede pesar un poco más). Una base redondeada y un ápice le dan una silueta en forma de corazón al feto.
Vyanok, Lebedyanskaya y Dessert Morozova proporcionan frutas similares en apariencia y peso.
En la base es también un embudo de poca profundidad. El color de la piel de una fruta madura es borgoña.
El color de la pulpa es rojo oscuro. La carne en sí misma tiene una consistencia suave y suave y una gran cantidad de jugo rojo oscuro.
Dentro de la fruta hay un hueso oval de tonos claros de color marrón. De la pulpa se separa el hueso sin mucho esfuerzo.
La foto
Características de una variedad.
Variedad de cerezas en memoria de Vavilov sobre el principio de fertilización. Pertenece a la categoría de auto-infértil. cultivos frutales. Pertenecer a esta especie significa que, debido a ciertas características estructurales de la flor (los estambres y el estigma del pistilo se ubican en brotes en diferentes niveles) y el método de formación del ovario, un número extremadamente pequeño de frutos se forma por sí mismo.
Las variedades autoinfértiles también son Zhukovskaya, Malinovka, Podbelskaya.
Este problema se elimina colocando cerca al individuo de las variedades descritas de árboles de otras variedades de cerezas.
Así, las observaciones sistemáticas muestran que Buen rendimiento y bayas de alta calidad de la memoria de Vavilov. Promueve variedades de polinización como la turgenevka, de la misma edad.
En condiciones climáticas y agrotécnicas adecuadas, el cultivo comienza a dar frutos. En el cuarto año después de plantar el retoño..
Árbol cada año florece lo suficientemente tempranoy, según el tiempo de maduración de la fruta, se refiere a las cerezas tempranas y medias. Las bayas maduras generalmente se eliminan entre 15 y 25 de julio.
Si se siguen estrictamente todos los requisitos para plantar, cuidar la planta y protegerla de enfermedades y plagas, la cereza en Memoria de Vavilov muestra rendimientos bastante altos. En particular, cada año se elimina un árbol promedio de un árbol adulto. Rendimiento de 13-16 kg, y algunas veces en 20-22 kg.
Variedades tales como Rossoshanskaya black, Tamaris, Minx, Chernokorka demuestran altos rendimientos.
La cereza de esta variedad produce frutos con excelentes propiedades de sabor. Los productos se caracterizan por distintas notas refrescantes, con una agradable acidez.
En esta especie de cereza, muchos expertos otorgan más de 4 puntos en una escala de 5 puntos al evaluar el atractivo de la degustación. Tal reconocimiento es de gran importancia para la popularización de las cerezas en nuevas regiones para ello.
La composición química de la variedad Memory de Vavilov incluye los siguientes componentes químicos:
| Composicion | Número de |
|---|---|
| Sahara | 11,0% |
| Acidos organicos | 1,6% |
| Materia seca | 18,1% |
| Acido ascorbico | 21,65 mg / 100 g |
Cherry Memory Vavilova Muestra la resistencia media al invierno. Al mismo tiempo, la madera de esta cultura y los brotes de sus flores son los más resistentes al frío de la banda media.
En términos de consumo de productos de frutas, la variedad de cerezas Cherry Memory Vavilov toma posición universal En otras palabras, sus frutos se consumen igualmente en alimentos tanto frescos como procesados tecnológicamente.
Sin embargo, las cerezas frescas, así como la compota, la mermelada, la mermelada o el licor son atractivas no solo por su sabor. También contienen una gran cantidad de diversos macro y micronutrientes, sustancias pécticas, vitaminas, todo lo que es tan necesario para mejorar la salud humana.
Las variedades de cerezas resistentes al invierno también incluyen Tsarevna, Ashinskaya, Uralskaya Rubinovaya y Fairy.
Siembra y cuidado
El momento del aterrizaje debe preceder. preparación del sitioen el cual el árbol crecerá y dará sus cultivos. La determinación de la ubicación óptima depende de qué tan exitoso y rentable sea el cultivo de la cereza de la memoria de Vavilov.
En primer lugar, debe asegurarse de que el árbol (en primer lugar, su sistema raíz) esté Espacio suficiente para el desarrollo normal.
Dado que esta variedad pertenece a cultivos de alto crecimiento, los expertos recomiendan asignar una sección de 4x4 m para plantar una plántula.
Él debe ser bueno al mismo tiempo Iluminado por el sol, ubicado en un tranquilo rincón sin viento del jardín. (sería bueno tener una pared al lado de cualquier edificio), donde el agua subterránea no se eleva tan alto como 2 m hasta la superficie de la tierra.
También se debe tener en cuenta que la cereza se desarrolla mejor en suelos arcillosos y arenosos.
La cereza se puede plantar tanto en primavera como en otoño. En el sitio de la plantación de árboles cavando un agujero en profundidad 40-60 cm y un diámetro de al menos 60 cm. El suelo extraído del orificio debe mezclarse bien con fertilizantes orgánicos y minerales para llenar el sistema de raíces de las plántulas con él.
Antes de plantar el agujero. verter 2-3 cubos de agua y déjala asentarse por varios días.
Para que el retoño se arraigue bien y comience a crecer lo antes posible, se recomienda que se coloque fertilizante orgánico en forma de humus o estiércol, superfosfato (35-40 g) y cloruro de potasio (20 g) en el fondo del pozo.
La tecnología para plantar plántulas de esta variedad es casi idéntica a la tecnología para plantar otros cultivos de cereza. El árbol se sumerge verticalmente en un agujero en las raíces y, manteniéndolo en esa posición, el agujero se llena con la mezcla preparada de suelo y fertilizante.
Además, tal posición de un retoño se considera correcta cuando, después de absorber la humedad, el lugar de la transición de la raíz a un tallo (cuello de la raíz) aumenta. sobre el nivel del suelo por 6-7 cm.
Al final del llenado del sistema radicular, coloque con cuidado un lugar alrededor del tronco de la plántula con su pie u otro medio. En un radio de 30-40 cm alrededor del tronco, forme un borde de tierra.y luego se formó de esta manera Se vierten 2-3 cubos de agua depositada sobre el embudo.
Para proteger la tierra regada de un secado y agrietamiento prematuro, el círculo del tronco está salpicado Pajote de aserrín o humus.
Para que un árbol se desarrolle bien, debes cuidarlo constantemente. El cuidado competente implica el riego regular, el aflojamiento periódico del suelo debajo de un árbol, la poda de ramas. La poda de cerezas se realiza todos los años a principios de primavera.
Esto debe hacerse antes del inicio de la brotación (aproximadamente en abril). Si la rama está completamente recortada, debe cortarse en la misma base para que después de eso no quede cáñamo en el árbol.
Enfermedades y plagas
Jardineros involucrados en el cultivo de la variedad Memoria de Vavilov, celebran Buena resistencia de esta especie a la coccomicosis. Sin embargo en relación La cultura de los moniliosis muestra resistencia moderada.Eso para la cereza significa el riesgo de contraer esta enfermedad fúngica.
Como resultado de la exposición al agente causal de la moniliasis, el hongo asilomiceto monilia, las ramas del árbol comienzan a secarse rápidamente. Esto lleva a un debilitamiento de la planta y su muerte.
El problema se resuelve mediante el método de procesamiento de fungicidas de madera. Existen variedades de cerezas que son particularmente resistentes a las enfermedades por hongos, como Lyubskaya, Vladimirskaya y Novella.
El procesamiento se realiza en tres etapas: antes, durante y al final del período de floración. Al mismo tiempo, las secciones secas de las ramas se cortan con la captura de una parte sana de la rama en unos 10 cm.
El cumplimiento de todas las reglas de cultivo de la variedad Pamyat Vavilov aumenta las posibilidades de obtener muchas frutas de postre saludables y hermosas.
