Appenzeller es la raza más rara de pollos domésticos procedentes de Suiza.
Estas aves fueron criadas por los agricultores locales para crear una raza ideal, atrayendo a los criadores no solo con una cresta en forma de V y un exuberante mechón, sino también con la productividad de la carne y los huevos.
Desafortunadamente, la población europea de Appenzellers se reduce significativamente cada año.
Los Appenzellers fueron criados por agricultores suizos. Debido al área de distribución demasiado estrecha, esta raza de pollos se consideró muy rara durante mucho tiempo, pero ahora incluso algunas granjas rusas han comenzado a criarla.
Inicialmente, los criadores querían crear una inusual raza de aves, llevando un estilo de vida activo. También intentaron crear pollos domésticos capaces de poner huevos temprano. Como resultado, los especialistas suizos lograron crear una raza precoz con productividad de huevo normal.
Descripción de la raza Appenzeller
Uppenzellera crea la impresión de un pájaro del tipo de luz, armoniosamente plegado. Los individuos de esta raza tienen un tamaño de cuerpo pequeño.
Una de las características más notables es un pequeño mechón en el hueso craneal, una cresta en forma de V y un cuerpo cilíndrico con una espalda hacia atrás y una cola en forma de abanico. Al mismo tiempo, la parte superior del cuerpo forma una línea suave, que gradualmente pasa al cuello y la cola de los Uppenzellers.
Los gallos de esta raza tienen una cabeza mediana. Tiene una elevación notable del cráneo, donde se presiona y comprime el mechón.
No sobresale más allá de la cabeza y siempre tiene un extremo puntiagudo. El pico del Appenzeller es muy fuerte, pintado en colores azulados. Aberturas nasales bien definidas.
La cresta es en forma de V, formada por dos pequeños cuernos. El estándar de la raza establece que no deben divergir fuertemente, y no deben tener crecimientos.
Ojos marrones, fuertemente sobresalientes. La cara roja no tiene plumas. Los lóbulos de las orejas son de longitud media, de forma ovalada. Están pintadas en blanco y azul. Pendientes de mediano, redondeados y muy delicados.
El cuello de un Uppenzeller promedio está fuertemente doblado hacia atrás. Sobre ella crece una magnífica melena. El cuerpo de la raza es mediano, redondeado y cae ligeramente hacia atrás. Su punto más bajo está en la base de la exuberante cola.
La parte posterior de los Appenzellers es media, cayendo. En la espalda baja crece un plumaje largo y magnífico. El cofre está lleno y convexo. Los gallos han levantado un poco. Vientre lleno.
La característica cuantitativa de los pollos Hércules, por supuesto, no llega al estado de shock, sino que sorprende gratamente.Es otra cosa bastante - zaanenskaya raza de cabras. Puedes leer sobre ellos en otra sección de nuestro sitio.
Las alas de la raza son largas, pero se ajustan perfectamente al cuerpo. Las piernas inferiores están bien marcadas debido al plumaje ajustado. Corvejones de longitud media, constituidos por huesos delgados. Falta el plumaje en ellos.
Los pollos Appenzeller tienen exactamente los mismos signos que los gallos, pero tienen un cuerpo más profundo, el vientre está bien desarrollado y la espalda es casi horizontal. La línea posterior de la lira pasa suavemente hacia el cuello y la cola con una transición redonda.
Uppenzeller puede ser negro, plata-negro o dorado-negro. Los individuos negros se caracterizan por un color completamente oscuro con un pequeño desbordamiento verdoso.
Los pollos plateados-negros se distinguen del color casi blanco de la parte superior del cuerpo. Las alas, el lomo y la cola están pintados en plumaje blanco y negro con un patrón claro. La parte inferior del abdomen y la parte posterior del cuerpo son de color gris.
El color negro dorado es similar al negro plateado, pero en lugar del blanco, los animales tienen un color dorado.
Caracteristicas
En cuanto a la raza suiza aborigen, las gallinas Appenzeller son excelentes capas. Es por eso que estas aves fueron criadas a menudo en muchas granjas privadas de Suiza.
Además, los pollitos de Appenzeller siempre eclosionan bien, por lo que los criadores no tienen que preocuparse por comprar una incubadora.
Los agricultores que deseen criar esta raza necesitan saber que ella tiene una disposición muy animada. Debido a esto, las aves deben ser liberadas en el espacioso territorio para caminar, donde buscarán insectos, semillas y alimentos verdes.
En general, las gallinas de la raza Appenzeller se llevan bien con otras aves de corral. Nunca se convierten en una causa de conflicto en el patio, por lo que pueden colocarse en un gallinero común.
También es importante que los pollos de esta raza tengan la mejor salud. Pueden vivir en regiones de alta montaña, en condiciones de invierno severo y verano caluroso. Es por eso que son adecuados para la cría en el contexto ruso.
Desafortunadamente, esta raza es difícil de comprar en Rusia. Solo algunas granjas avícolas y criadores privados aislados se dedican a su cría. Más a menudo, esta raza de pollos domésticos se encuentra en reservas genéticas.
Contenido y cultivo
Mantenga la necesidad de Appenzellerov en casas de aves de corral amplias, con un patio para caminar.
Mientras camina, estas aves se pueden dejar en el territorio del jardín, sin embargo, debe asegurarse de que no se escapen. Muchos Uppenzeller tener una naturaleza inquisitivaPara que puedan tratar de salir del patio.
Alimentar a esta raza de pollos no es diferente de alimentar a otras razas, pero los agricultores deben saber que los Appenzellers jóvenes necesitan un alimento especial con vitaminas. Mejorarán significativamente la salud de los pollos, haciéndolos más resistentes a diversas enfermedades.
Caracteristicas
El peso total de los gallos Appenzeller puede variar de 1.5 a 1.8 kg. Las capas de esta raza rara pueden ganar una masa de hasta 1,5 kg.
Pueden poner hasta 180 huevos en el primer año de productividad, pero luego la producción de huevos de la raza se reduce a 150 huevos. En promedio, cada huevo con una cáscara ligera tiene una masa de 55 g. Para la reproducción, es mejor seleccionar el espécimen más grande.
¿Dónde puedo comprar en Rusia?
En el territorio de Rusia, la granja se dedica a la cría de esta raza "Pueblo de aves". Aquí puede comprar adultos, huevos grandes para incubación y crías diurnas de la rara especie Appenzler.
La granja está ubicada en la región de Yaroslavl, en una buena región ecológicamente limpia, a solo 140 km de Moscú. Puede averiguar el costo de los productos de los administradores de granjas llamando al +7 (916) 795-66-55.
Análogos
Los pollos franceses La Flush tienen la misma apariencia inusual. En lugar del habitual peine dentado, crecen una pequeña cresta en forma de V.
Además del aspecto inusual de las aves, por favor, buena productividad de huevos y carne de alta calidad. Desafortunadamente, esta raza es bastante rara en Rusia.
Otra raza de pollos con un peine inusual, es la Polverara italiana. Esta es realmente una raza productiva e inusual de pollos domésticos, pero es bastante rara, por lo que su adquisición puede ser un problema para un criador aficionado. Más a menudo, Polverara se encuentran en colecciones privadas de los amantes de las aves de corral.
Conclusión
Durante trescientos años, los gallineros suizos Appenzellers han sido los pollos más populares en este país. Atrajeron a los agricultores con alta productividad y buena calidad de carne en ese momento, pero ahora comienzan a aparecer nuevas razas en Europa.
El número de Appenzellers está disminuyendo constantemente, por lo que las granjas profesionales se dedican a su cría.
