Ranetka - Este es el nombre común para toda una gama de variedades híbridas de manzanos, obtenidas como resultado de la cría de manzanos populares en Europa con una variedad de manzanos resistentes a las heladas Siberian Berry. El resultado del mestizaje fue que los manzanos de bajo crecimiento son perfectamente adecuados para un clima severo y se distinguen por sus altos rendimientos.
Desafortunadamente, el sabor y las cualidades externas de estas manzanas no permiten clasificarlas como variedades de élite, son pequeñas y, en general, agrias y agrias. De estos, puede cocinar una variedad de mermeladas, compotas y compotas, pero ponerlos en la mesa de manera efectiva no funcionará. Pero los manzanos de estas variedades pueden sobrevivir tanto a las heladas de invierno como a las inesperadas heladas de primavera, y esta es su principal ventaja. Se puede decir sin exageración que Ranetki son manzanas para Siberia y el Lejano Oriente.
Usted sabe A pesar de su carácter hogareño, las variedades de Ranetki no son inferiores en composición química, y en ocasiones incluso superan a muchas variedades de élite. En particular, esto se aplica a las pectinas, que desempeñan un papel importante en los procesos metabólicos y, al ser un absorbente natural, limpian el cuerpo de elementos radiactivos, pesticidas, sales de metales pesados y otras sustancias dañinas.Como se mencionó, las variedades de manzana Ranetka son muchas, consideramos las más populares.
Dobrynya
Esta variedad, que debe su aspecto a los criadores de Krasnoyarsk, se distingue por los altos rendimientos (se pueden cosechar hasta 50 kg de fruta de un árbol durante la temporada) y, como todos los miembros de la especie, tienen una alta resistencia al invierno. Entre las otras ventajas de Dobrynya, cabe mencionar que este manzano casi no se ve afectado por la sarna, además, tolera bien la sequía y crece bien.
La primera cosecha que Dobrynya da a la edad de cuatro años, la maduración de la fruta ocurre a principios de septiembre. Las manzanas de esta variedad tienen una vida útil bastante larga; si se cumplen las condiciones necesarias, pueden mantener sus cualidades hasta el final del invierno.
Las desventajas de la variedad incluyen el hecho de que el árbol demuestra altos rendimientos del árbol: Una vez cada tres años el manzano "descansa".
Frutas Dobryni tiene una forma ligeramente oblata, acanalada, el color de la piel es casi unidimensional púrpura, la carne es verde, a veces con venas rojas. Estas manzanas son muy jugosas y densas, pero tienen un sabor agridulce y tamaños muy pequeños (su peso es un poco más de 10 g), por lo tanto, se utilizan principalmente como materia prima para el procesamiento. Sobre todo de Dobrynia exprimir el jugo.
Largo
Manzano Durante mucho tiempo, tal vez, la descripción sea más parecida a la del paraíso de los fabulosos manzanos: un árbol pequeño con una amplia corona, ricamente cubierto en toda la longitud de numerosas ramas con grandes flores blancas, y más tarde, con pequeñas manzanas de color rojo brillante o rojo amarillo.
Esta variedad fue producida en América en 1917, pero el ruso Sibirka fue la base para la selección. En Rusia, esta variedad también se llama Kitayka, así como los manzanos Lilivistee, ya que sus hojas se parecen a los ciruelos, y los pequeños frutos alargados en forma de huevo también se parecen a las ciruelas. El nombre principal de la variedad también recibió una forma larga y "larga" de la fruta.
El manzano largo no crece por encima de los cinco metros de altura. Las ramas del árbol son rectas, las puntas miran hacia arriba.
FrutasAl igual que con otras plantas pequeñas, el peso de las manzanas es generalmente de 11 a 16 gramos (sin embargo, existen especies de manzanas durante mucho tiempo que tienen frutos más grandes). La piel es lisa, roja con un tinte azul. La pulpa de la manzana tiene un color cremoso, luego amarillea, y una estructura densa, que eventualmente se vuelve suave y desmenuzable.
Usted sabe Apple Tree Long es una planta de miel maravillosa. Si planta en el sitio uno de estos manzanos, puede aumentar significativamente el rendimiento de otros árboles frutales.A diferencia de otras Ranetok, las manzanas cultivares largas tienen una palatabilidad bastante alta. No son demasiado amargos, tienen un toque de vino y un brillante aroma a ciruela.
La principal desventaja de las manzanas durante mucho tiempo - vida útil muy corta. Se pueden degustar solo unas pocas semanas después de la cosecha (en un lugar frío y oscuro, la fruta se puede conservar durante un máximo de dos meses), por lo que el objetivo principal de esta variedad es el procesamiento técnico.
Cosecha de manzanas. Larga maduración a finales de verano - principios de otoño. La primera fructificación de un árbol comienza a la edad de tres años, el rendimiento es abundante, pero no regular. Durante la temporada, un manzano produce un promedio de 175 kg de fruta, pero en condiciones favorables, este resultado se puede aumentar en un cuarto.
Los manzanos Durante mucho tiempo debido a la alta resistencia a las heladas y la falta de pretensiones se pueden cultivar en regiones donde la jardinería prácticamente no se está desarrollando. Aunque este manzano no es un campeón en resistencia al invierno entre los demás, se recupera bien en el caso de glaseado.
Dorado
Ranetka Golden es una de las variedades de manzanos más resistentes al invierno, y también es popular debido a su alto rendimiento.
Este es un árbol fuerte y resistente, que alcanza los siete metros de altura.
El período de fructificación comienza con tres o cuatro años y es estable. De un árbol, por lo general, es posible recolectar hasta medio centavo de frutas pequeñas (solo 5-7 cm) que pesan entre 10 y 15 g. Según el clima, el cultivo madura de julio a septiembre. Un rasgo característico de este árbol es que la mayoría de las manzanas están atadas en la mitad superior de las ramas, tirándolas al suelo, gracias a lo cual el manzano adquiere un aspecto de llanto muy decorativo.
Las manzanas De piel dorada y pulpa amarilla jugosa. El sabor suele ser agrio y agrio, pero también puede ser agridulce. Se utiliza principalmente para el procesamiento.
Al igual que con la variedad anterior, las manzanas Golden Golden Apples están muy mal almacenadas, además, tienen una tendencia a desmoronarse, y por lo tanto no pueden retrasarse con la cosecha. Otra desventaja de la variedad es su pobre resistencia a la sarna.
Rojo
Ranetka Krasnaya es otro tipo de manzanas pequeñas perecederas, usadas principalmente para exprimir jugos y purificar.
La cosecha de este árbol comienza a ser muy temprana, a veces al año siguiente después de la siembra. La frecuencia de fructificación es bastante estable. Las manzanas maduran en la última década de agosto - principios de septiembre.
Pelar frutas Este árbol, como su nombre lo indica, es rojo oscuro, estriado, cremoso, jugoso y almidonado. La forma de las manzanas es casi la bola correcta. El sabor de las manzanas Red Reds es bastante bueno, agrio, con una acidez notable.
Particularmente alta resistencia al invierno, entre otras, esta variedad no destaca.
Laletino
Laletino - variedad no muy común de mercados. Exteriormente, es un árbol pequeño, la corona es redonda, no demasiado gruesa.
La ventaja de la manzana Laletino es el período temprano de la fructificación: a la edad de 2-3 años, el árbol ya produce un cultivo. Sin embargo, después de cada año productivo, Laletino generalmente "descansa" durante el próximo año. Los frutos maduran a principios de septiembre.
Las manzanas Formas estriadas pequeñas y planas. La cáscara es roja, casi monótona, la carne es rosada, densa y jugosa, crujiente, agridulce al gusto.
Es importante Las manzanas Laletino son consideradas una de las más deliciosas entre los mercados. Se pueden almacenar en promedio durante dos meses, lo que también los distingue de otros representantes de la especie.La variedad es considerada de alto rendimiento, la resistencia a la sarna es alta.
Carmesí
Ranetka Crimson - representante de la especie muy resistente al invierno.
Difiere en la edad temprana del comienzo de la fructificación (aproximadamente el tercer año después del desembarque), productividad alta y estable. Las manzanas maduran en la primera quincena de septiembre.
Frutas Esta manzana tiene pequeñas, incluso para reactores, de menos de 10 g, en forma que parecen una ciruela. El nombre de la variedad se debe al color de la piel de las manzanas, su característica característica es también una floración azulada pronunciada. La carne es jugosa, densa, de color rosado y agridulce. Las manzanas no tienen altas cualidades de sabor y se utilizan como materias primas para la preparación de varias preformas.
La ventaja de estas manzanas se puede llamar excepto larga vida útil. En un lugar fresco, la raznetka carmesí puede yacer, sin estropearse, hasta la primavera.
Morado
Entre todas las variedades, es la púrpura que es la variedad más resistente al invierno. También es menos susceptible a las quemaduras solares de primavera y, al igual que otros miembros de la especie, tiene un alto rendimiento.
La fructificación de un árbol se produce a la edad de dos o tres años. La recolección se produce a principios de septiembre. Es posible cosechar hasta un centésimo de manzanas de un solo árbol en un año productivo, sin embargo, la alta fructificación no es estable, la periodicidad comienza a manifestarse de manera particularmente fuerte con la edad.
La inserción morada es un árbol bastante potente de altura media. Su vida útil es de treinta años o más.
Frutas Pequeño (alrededor de 9 g), ligeramente aplanado. La piel es roja, uniforme, la carne es jugosa, de densidad media, color crema. Las manzanas tienen un sabor agridulce, característico de los mercados, lo que permite su uso, principalmente en forma procesada. Además, los frutos están muy mal almacenados (máximo - dos meses).
Es importante La principal ventaja de Purple Pursuit no son sus frutos, sino la resistencia a las enfermedades y el frío, así como la buena germinación de las plántulas y una excelente compatibilidad con muchas variedades de manzanos, incluidos los de élite. Estas cualidades hacen posible utilizar ampliamente el Dragón Púrpura como stock en condiciones climáticas adversas en las que los manzanos más exigentes no sobreviven.
Siberiano
Apple Sibiryachka (el nombre moderno - Belleza de la estepa) es similar a otras variedades de ranet en la descripción.
El árbol frutal proviene del tercer o cuarto año. El rendimiento no es tan alto como el de otros mercados, pero el árbol no es inferior en resistencia al invierno a los congéneres. Siberiano prácticamente no está sujeto a enfermedades, en particular, sarna.
Las manzanas relativamente grandes (a veces hasta 20 g), tienen la forma de una bola, ligeramente aplanada horizontalmente, con un pequeño embudo. La cáscara de la fruta tiene dos colores: primario amarillo y rojo. Carne color crema, jugosa, agridulce al gusto. Con una falta de humedad en el período de maduración de la fruta en el sabor de las manzanas, aparece una nota amarga.
La cosecha siberiana madura a fines del verano y puede almacenarse hasta por tres meses, sujeto a las condiciones necesarias (cuartos oscuros y fríos).
De las otras zapatillas, las siberianas se distinguen por la gran cantidad de jugo que contienen sus frutas. Al igual que otros representantes de la especie, estas manzanas se utilizan principalmente para el procesamiento, en puré de papas y jugos que a menudo se mezclan con zanahorias y calabazas.
Linterna
Esta variedad de crecimiento medio bastante popular es el resultado de los trabajos de los criadores de Krasnoyarsk.
Arbol Forma piramidal estrecha, no demasiado gruesa. El cultivo madura a principios de septiembre. El período de fructificación comienza a la edad de tres años, el rendimiento de un árbol joven es bastante estable, pero con la edad, comienzan las fuertes fluctuaciones. Con un árbol por temporada en condiciones medias, puede obtener hasta 20 kg de fruta.
Las manzanas Pequeño, en promedio 15 g, ovalado (de ahí el nombre), suave con un toque. La cáscara tiene un color carmesí brillante, que se satura más durante el almacenamiento. La carne es de color rosa amarillento, con venas rojas, no muy densa, pero excepcionalmente jugosa. El sabor de las manzanas es agridulce, casi sin aroma.
La ventaja de las manzanas es que no tienen la propiedad de caer del árbol y están bastante bien transportadas. Sin embargo, no se pueden almacenar más de dos meses.
Las manzanas de la variedad Flashlight contienen una gran cantidad de ácido ascórbico y poseen excelentes cualidades de enlatado, debido a que son ampliamente utilizadas en la industria alimentaria para preparar jugos y purés, así como otras preparaciones. Puede ser utilizado fresco.
La linterna es una variedad de grado de invierno extremadamente. El árbol es capaz de tolerar temperaturas más bajas por debajo de los cuarenta grados, e incluso durante las heladas durante el período de floración, casi la mitad del cultivo permanece. Este manzano también se recupera bien después de la congelación y no se ve afectado por la sarna. Sin embargo, la sequía tolera peor que el frío.
Ámbar
Ranetka Ambernaya debido a su origen también se llama Altai.
Se trata de una forma piramidal ancha, alta y muy densa. La esperanza de vida es de hasta 30 años, la fructificación comienza en el tercer año y es notable por su abundancia y estabilidad.
Las manzanas maduran en la primera quincena de septiembre, tiempo de cosecha - alrededor de un mes.
Masa de frutas El ámbar no excede los 10 g. Las manzanas tienen forma de bola, acanaladas, el color de la piel es amarillo. La carne también es amarilla, densa y jugosa.
Los sabores de las manzanas no son demasiado altos, contienen el ácido habitual y la astringencia para los exámenes de detección. Se utiliza principalmente como materia prima para la preparación de zumos, compotas, mermeladas.
Ámbar - variedad de manzana resistente al invierno. Sin embargo, a diferencia de otros pastos, esta variedad es inestable a diversas enfermedades, principalmente los manzanos sufren de sarna, podredumbre de la fruta y polillas de armiño.
Ranetki: manzanos resistentes a las heladas y completamente sin pretensiones.
Se pueden cultivar en condiciones climáticas inadecuadas para la jardinería con inviernos fríos, así como para ser utilizados como portainjertos para manzanos menos resistentes.