Una verdura como las zanahorias ha sido cultivada y utilizada durante mucho tiempo por personas con propósitos completamente diferentes.
Básicamente, esta cultura se cultiva para uso personal, porque la zanahoria es muy útil para el cuerpo humano.
Este cultivo de raíz de naranja es una cultura sin pretensiones que le permite cultivar estas plantas incluso en el clima de Siberia.
Desafortunadamente, no todas las variedades pueden echar raíces en este clima, pero hay un número suficiente de tales variedades e híbridos que soportarán cualquier adversidad.
Variedad "Losinoostrovskaya 13"
Variedad de zanahoria que se refiere a mitad de temporada. Ya con frutas maduras recibirá aproximadamente 85 - 92 días después de poner las semillas.
Los frutos de la forma habitual, es decir, cilíndricos, crecen hasta 16 - 17 cm de longitud y hasta 150 - 170 g de peso.
La apariencia de los cultivos de raíz de esta variedad es muy atractiva debido al hermoso color naranja, que les permite cultivarse con fines comerciales.
La carne es bastante jugosa, enriquecida con sustancias útiles que hacen que su sabor sea aún mejor. Con una cama de metro cuadrado se pueden obtener de 7 a 8 kg de cultivo.
Las variedades de zanahorias Losinoostrovskaya 13 "se caracterizan por su resistencia al enfriamiento y la floración, por lo que su Se pueden plantar en los períodos de primavera y otoño..
Puede usar estas raíces incluso cuando le prescriben una dieta, así como como parte de la dieta de un niño.
Para que las semillas puedan caer, antes de plantarlas deben empaparse. Si no quiere "jugar" con el material de siembra, puede usar semillas especiales en gránulos, que proporcionarán nutrientes al germen de zanahoria.
Puedes comenzar a sembrar semillas a partir de los últimos días de abril. Patrón de siembra: 5-6 x 20 cm. Cada semilla debe sumergirse 3 a 4 cm en el suelo y espolvorearse.
Si sus planes incluyen obtener la cosecha antes de lo habitual, puede preparar zanahorias para el invierno. En este caso, la profundidad debe reducirse 2 veces y, después de plantar, toda la cama del futuro jardín debe cubrirse con mantillo (lo mejor de todo, turba).
El sistema de cuidado de la zanahoria consiste en un riego frecuente, aflojando el suelo, eliminando el exceso de fruta y fertilizando. El último procedimiento puede omitirse si ha realizado una preparación completa del suelo para la nueva temporada desde el otoño, es decir, ha desenterrado el sitio y ha hecho una cantidad suficiente de fertilizante.
Las zanahorias de agua necesitan cada 5 - 6 días, y abundan. El primer adelgazamiento debe llevarse a cabo cuando los arbustos tengan 1 a 2 hojas cada uno.
Variedad "Incomparable"
Sredneranny grado de la cultura de la zanahoria. Las frutas estarán listas para su uso en 90 - 115 días después de la siembra de las semillas.
Las frutas se forman en forma de cono, pero el final es romo. El color de toda la fruta es suave, rojo anaranjado.
En tamaño, las raíces de esta variedad pertenecen a la categoría de las grandes, ya que la longitud puede ser de hasta 17 cm y el peso es de 100 a 180 g. La pulpa es diferente en color de la superficie de la fruta, es decir, dentro del color está menos saturado, pero el sabor dulce y la jugosidad lo compensan. un defecto
Todo el Las frutas maduran casi simultáneamente., y también se puede almacenar durante mucho tiempo en un lugar fresco, y ni la apariencia ni el sabor se echarán a perder.
Una característica distintiva de esta zanahoria es la alta concentración de betacaroteno y varios azúcares en ella, que es la razón principal de la popularidad de esta variedad.
Zanahorias "Incomparable" es hermosa y cruda, y en forma de mermelada, puré de papas o simplemente en sopas.
La preparación de semillas de esta variedad para plantar no difiere del procedimiento generalmente aceptado, por lo tanto, si tiene experiencia con este tipo de cultivos de raíces, puede cultivar fácilmente estas plantas en particular. El patrón de aterrizaje también es normal.
Componentes de cuidado en el caso de esta zanahoria guardada. La única dificultad puede ser el adelgazamiento, ya que esta variedad es particularmente necesaria para este procedimiento debido a la formación activa de los cultivos de raíces. Por lo tanto, para que las plantas no estén llenas, debe eliminar los arbustos débiles o dañados.
Grado "Nantes"
Variedad de zanahoria de temporada media, que necesita de 80 a 100 días desde el momento de la siembra de las semillas para formar frutos maduros.
La zanahoria en sí es de forma cilíndrica, mide hasta 14 cm de largo, pesa hasta 110 - 110 g, con una punta roma, de color naranja.
Las frutas pueden no sumergirse completamente en el suelo, por lo que la parte superior de la raíz puede volverse verde o púrpura al final de la temporada de crecimiento.
Dentro de esta zanahoria naranja, con mucho jugo, es muy delicada, agradable al gusto.
Además, las frutas están enriquecidas con caroteno, lo que las hace extremadamente útiles para las personas con visión de baja calidad. La cosecha de esta variedad puede durar mucho tiempo, por lo que puede proveerse zanahorias durante todo el invierno.
Ceder se trata de 6,5 kg por m2. camas. Estas frutas pueden ser procesadas y consumidas sin ninguna metamorfosis.
Las zanahorias de la variedad "Nantes" son particularmente resistentes a las condiciones climáticas cambiantes, por lo que el cultivo de esta variedad en Siberia es bastante posible.
No hay cambios especiales en los procedimientos previos a la siembra que deben realizarse con semillas. Además, la siembra debe realizarse de la manera habitual hasta una profundidad de 2 a 4 cm. Además, para plantar esta zanahoria en el otoño, no es necesario tener un conocimiento especial, especialmente si ya ha realizado un procedimiento similar.
Para cultivar suficientes zanahorias de esta variedad, es necesario regar el jardín con frecuencia, para mantener el equilibrio del agua en el suelo.
También se requiere necesita para adelgazar la zanahoria. Para que los arbustos adicionales sean más fáciles de sacar, el jardín debe estar bien regado. También necesita fertilizar la tierra, pero debe calcular cuidadosamente las proporciones, especialmente con respecto al fertilizante nitrogenado.
Grado "dayana"
Variedad media tardía de cultivo de zanahoria, que fue obtenida por los criadores de Altai. La temporada de crecimiento puede durar de 112 a 120 días. Los cultivos de raíces de esta variedad son cilíndricos, la punta de cada zanahoria es ligeramente puntiaguda y pesa hasta 160 g.
El color tanto de la superficie como de la carne es uniforme, de color naranja brillante. Para degustar la pulpa es de estructura dulce, tierna y jugosa.
Además, los expertos señalan alto contenido de caroteno En esta zanahoria, lo hace indispensable en el sistema de alimentación y alimentación infantil.
También hay una buena calidad de mantenimiento, que le permite mantener las raíces de "Dayana" durante mucho tiempo en un lugar fresco. El rendimiento también es muy alto: en el momento en que las plantas alcanzan los 120 días de edad, se pueden obtener de 6,3 a 8,9 kg de frutas de un metro cuadrado de cama.
Esta variedad es considerada ideal para el procesamiento. En particular, el jugo de los cultivos de raíces de la variedad "Dayan" es excelente.
Las semillas de zanahoria de esta variedad, como todas las demás, deberán empaparse antes de plantar. Para acelerar el proceso de germinación, se pueden agregar al agua estimulantes especiales para el crecimiento, lo que influirá favorablemente en el desarrollo del embrión.
La profundidad de siembra para esta variedad es la misma en el caso de la primavera y en el caso de la siembra en otoño - 1 - 1,5 cm. Entre hileras adyacentes debe crear un intervalo de 20 - 25 cm, y entre las semillas debe haber una distancia de 3 - 4 cm.
El proceso de cultivo de zanahorias de esta variedad debe ir acompañado de un riego, adelgazamiento y alimentación constantes. El horario de riego debe mantenerse estrictamente para que las plantas no experimenten una falta de humedad.
Al fertilizar es muy importante no exagerar con nitrógeno, ya que las zanahorias pueden acumularlo, lo que hace que los cultivos de raíces se vuelvan dañinos.
Ordenar "Nastena"
Zanahorias medianas tempranas con madurez de 76 a 105 días. Las frutas crecen muy "bien", es decir, una forma cilíndrica regular, con puntas romas, superficie lisa y uniforme.
La mayoría de los cultivos de raíces son iguales, en longitud alcanzan 16–18 cm, en peso, ganan 80–150 g. La pulpa y la superficie tienen un color naranja suave, así como un maravilloso sabor dulce.
El núcleo de esta zanahoria es pequeño, pero también complementa el panorama general con su sabor. Frutas se puede almacenar durante mucho tiempoPor ejemplo, en el sótano, y el sabor de las zanahorias no cambiará.
Gracias resistencia a tsvetushnostiLas semillas de esta variedad se pueden sembrar en otoño. El rendimiento promedio es de 6,5 kg por m2.
Puede usar esta zanahoria de diferentes maneras, es decir, es perfecta para hacer jugos, es buena y fresca, y también es útil para elaborar una dieta para niños o una dieta.
El momento óptimo para sembrar semillas es los últimos días de abril o los primeros días de mayo, cuando ya hace bastante calor afuera. Antes de sembrar, las semillas deben ser empapadas en agua. También puede utilizar estimulantes del crecimiento. La profundidad de la semilla es de aproximadamente 1 cm. Debe haber una distancia de 15 cm entre las filas adyacentes de zanahorias.
El cuidado de los lechos con esta zanahoria es normal, es decir, una vez cada 4 a 5 días, según sea necesario, las zanahorias se deben regar abundantemente, se puede aplicar un complejo de fertilizantes de 2 a 3 veces por temporada y las plántulas se pueden diluir para que se forme un intervalo de 5 a 7 entre plantas vecinas. ver
Variedad "Nevis"
Híbrido medio tardío con una madurez de 110 a 115 días. Los frutos son muy similares en forma a la variedad de zanahoria "Nantes", es decir, se forman en forma de un cilindro estrecho con una punta roma.
El exterior y el interior de las raíces están pintados en color naranja brillante, la superficie es bastante suave y alineada.
La masa de cada fruta varía entre 110 y 165 gramos, y la longitud es de 17 a 18 cm. El sabor de las zanahorias de esta variedad se considera excelente, lo que hace posible su uso en fresco.
También puede hacer varios productos como zumos, mermeladas, puré de papas, así como agregarlos a las sopas y ensaladas de esta zanahoria.
Esta variedad puede ser almacenada por un tiempo muy largo., hasta el inicio de la nueva temporada agraria. El rendimiento es alto, hasta 9 kg por metro cuadrado. Este híbrido es inmune a muchas enfermedades y plagas.
Dado que se trata de una variedad híbrida, las semillas se venden principalmente en forma de gránulos. Por lo tanto, las dificultades especiales para plantar esta zanahoria no lo harán. Las semillas no necesitarán ser empapadas, lo que realmente lo libera de la preparación de semillas antes de plantar. El patrón de siembra y la profundidad de la semilla es normal.
Las plantas de zanahoria híbrida "Nevis" se distinguen por un cuidado sin pretensiones, pero aún debe adherirse a un régimen de riego específico, aplicar fertilizante y diluir la siembra de zanahorias. Durante el cultivo de invierno, el lugar donde se siembran las semillas debe cubrirse cuidadosamente con nieve para que el calor y el agua salgan lentamente del suelo.
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Variedad "Narbonne"
Zanahorias híbridas de categoría media. El momento de la madurez técnica llega en 95 - 105 días después de sembrar las semillas.
Los frutos son largos, como para las zanahorias (20 - 22 cm), y también muy pesados (en promedio, 200 - 250 gramos). La forma de los cultivos de raíz de ordinario - cilíndrico, con un extremo redondeado.
El color de esta zanahoria es naranja brillante, la superficie es lisa. La carne es muy sabrosa y jugosa.por lo tanto estas frutas son muy apreciadas.
El rendimiento suele ser de 7,3 a 7,8 kg, pero con un buen cuidado puede obtener más fruta. Entre otras cosas, este la zanahoria no se raja, los brotes no florecen, y los arbustos, en general, no se ven afectados por enfermedades.
Términos y esquema de aterrizaje habituales. También serán estándares los métodos de preparación de las semillas para transferirlas al suelo. Desafortunadamente, esta variedad no se recomienda para sembrar en el otoño, ya que una gran proporción de semillas puede morir.
Asegúrese de llevar a cabo el adelgazamiento de las camas, así como regar constantemente las plantas. De lo contrario no obtendrá suficiente fruta de la cama. También es necesario hacer fertilizantes, lo cual es especialmente importante si la tierra es infértil.
A todo esto le sigue la conclusión de que cultivar zanahorias en Siberia no es una tarea extremadamente difícil. Compra semillas y trata de hacerlo. Es poco probable que el resultado te decepcione.