Medlar es un árbol frutal de hoja perenne cuyos frutos se parecen a los albaricoques. Dentro hay cuatro huesos. La altura del árbol es de 10 m, las hojas son oblongas. La piel de la fruta es bastante densa, pero el interior es muy suave y amargo, es una combinación de manzana, albaricoque y fresa al gusto. El níspero tiene un color amarillo anaranjado de las bayas. Este árbol crece principalmente en países donde el clima es cálido, no inferior a 0 ° С. Sin embargo, el níspero puede tolerar una disminución de la temperatura a -15 ° C, pero no por mucho tiempo. La patria de esta planta se considera el sudeste de Asia. La utilidad de esta fruta no tiene límites.
Tipos de medlar
Existen alrededor de 30 variedades de loquat, entre las cuales hay 2 principales:
- Níspero alemán (es caucásico);
- Níspero japonés.
Níspero alemán (caucásico)
El níspero alemán florece más cerca de finales de mayo y produce frutos después de la primera helada en el otoño. Ella tiene una flor blanca con estambres rojos. El fruto del níspero es de color marrón rojizo alemán y tiene un diámetro de hasta 5 cm. Para su sabor, el níspero maduro recuerda al puré de manzana. Este tipo de níspero está creciendo en Crimea, en el Cáucaso, en el sur de Europa.
Usted sabeUn árbol frutal como el níspero alemán ha sido conocido por la gente desde la antigüedad, hace unos mil años. En los viejos tiempos, las frutas de níspero se comercializaban en la antigua Grecia y la antigua Roma, y esta fruta llegó a Europa. Hoy en día, el níspero se cultiva en Asia Menor, en Crimea, en el Cáucaso, en Argelia, en Azerbaiyán.
Loquat japonés
En cuanto a la níspera japonesa, hay algunas diferencias con la níspula alemana.
El níspero que crece en el clima cálido de China y Japón, florece en octubre y produce frutos en mayo y junio. La flor tiene un color blanco y crema con un aroma muy fragante. El fruto del níspero japonés de color amarillo-naranja brillante, se asemeja a una pera en forma y tiene un diámetro máximo de 10 cm.
Propiedades medicinales del níspero, su uso en medicina.
Níspero: la fruta, los beneficios y daños para el cuerpo que son inconmensurables.Medlar tiene una utilidad increíble. La estructura de esta fruta incluye todo tipo de vitaminas, micro y macronutrientes, ácidos útiles. Entre ellos se encuentran:
- Vitamina A;
- Vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamina C;
- Vitamina K;
- Vitamina E;
- Caroteno;
- Betacaroteno;
- Yodo;
- Potasio
- Calcio
- Magnesio;
- Fósforo;
- Sodio;
- Zinc
- Manganeso;
- Selenio
- Hierro
- Fructosa
- Sacarosa;
- Ácidos orgánicos (málico, cítrico).
En caso de asma bronquial, puede hacer una tintura de alcohol frotando la fruta junto con los huesos de 2 cdas. Cucharas de miel y 100 ml de vodka. Después de que necesite administrar este medicamento durante una semana en un recipiente bien cerrado. Luego debe colar la tintura y tomar 3 veces al día, 30 ml antes de las comidas.
Es importanteLos huesos de esta fruta son levemente venenosos, deben ser consumidos solo en forma procesada (secos, tostados, para hacer bebidas de café, pero infundidos) para el tratamiento de los bronquios y el tracto gastrointestinal.
No solo el fruto del níspero tiene propiedades curativas, sino también flores y hojas. Las hojas del níspero, cuyas propiedades curativas son conocidas para la diarrea, pueden tomarse como una solución, o pueden aplicarse para el sangrado. En la diabetes, la médula aumenta la cantidad de insulina en la sangre, mejorando así la condición del paciente. El níspero reduce el riesgo de cáncer.
Uso del níspero en la cocina.
En la cocina del níspero, prepare todo tipo de mermeladas, conservas, zumos de fruta, kvas, vino, licor, prepare ensaladas dulces; Puedes hacer mermelada de calabaza y semillas de calabaza directamente en el microondas.
Para ello, tome 1 kg de níspero, 300 g de azúcar y 4 cucharadas. Cucharas de semillas de calabaza. Separar la carne de la fruta de la piedra y, mezclando con el azúcar, colocar durante 10 minutos. en el microondas. A continuación, consígalo, agregue las semillas de calabaza y mézclelo en la cacerola en una estufa normal a fuego lento. Tal mermelada será útil doblemente, gracias a las propiedades milagrosas no solo del níspero, sino también de la calabaza.
Níspero y cosmetología
El níspero se utiliza en cosmetología. Una mascarilla facial ayudará a las personas con piel sensible propensa a la irritación y enrojecimiento. Esta máscara tiene un efecto tónico, hará que la piel sea más elástica, le dará a la cara un aspecto fresco. Las máscaras se pueden hacer con las frutas mismas o con las hojas de la planta. Aquí hay un ejemplo de una de las máscaras. La pulpa de 5 frutas se mezcla con 1 cucharadita de jugo de limón y una cucharadita de aceite de oliva. Despues de 30 minutos enjuague con agua tibia. Esta mascarilla es perfecta para quienes tienen la piel seca.
El uso del níspero en dietética.
Para las personas que luchan contra la obesidad, un musulmán es útil porque Su principal objetivo es la eliminación de toxinas del cuerpo humano. El níspero junto con otras frutas ocupa un lugar importante en cualquier dieta. Su valor calórico es de 52.5 kcal por 100 g de producto, proteína 2.1, grasa 0.8 y 14 g de carbohidratos. Como puede ver, el níspero es una fruta "liviana" para el cuerpo. Ayuda a digerir alimentos "pesados".
Es importante Ir a dietanecesito recordar esoLoquat se debe encontrar en la dieta no más de una vez por semana en un volumen de no más de 1 kg.
¿Puedo usar la médula durante el embarazo?
Por supuesto, es posible, ya que está saturado con una gran cantidad de sustancias útiles, que es tan necesaria para una madre cuando lleva a un futuro hijo.
Daño y contraindicaciones medlar.
Junto con las propiedades beneficiosas del níspero, hay una serie de contraindicaciones. Las personas con úlcera gástrica, gastritis, inflamación del páncreas, propensas a las reacciones alérgicas, deben eliminar este tipo de fruta fresca de su dieta. Además, esta fruta debe introducirse cuidadosamente en la dieta de los niños pequeños. Primera prueba de alergias, dando una pequeña cantidad de pulpa de fruta fresca. Lo mismo se aplica a las madres lactantes.