El mejor alimento para cualquier herbívoro es el alimento de plantas. Durante muchos siglos, nuestros antepasados prepararon este importante alimento para el invierno. A menudo se cosecha el heno, que se seca en condiciones naturales. Pero con un pasto tan seco perderemos elementos útiles.
Una opción alternativa para la cosecha de heno es harina de hierba. En este artículo veremos qué es, su composición y aplicación.
Harina de pasto
En el ámbito agrícola de la URSS, esta alimentación animal se conoce desde los años 60 del siglo XX. Fue en este momento que se publicó la "Recomendación sobre el aumento de la producción y la mejora de la calidad de la harina de vitamina a base de hierbas". La publicación de este documento se convirtió en la base de la producción industrial de este forraje verde. Sin embargo, esta no es una tecnología nueva, se originó en los años 20 del siglo pasado en los Estados Unidos.
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Harina de pasto - Es una fuente de nutrientes que forma parte de los brotes jóvenes de las plantas herbáceas, es un alimento valioso para todos los representantes de los animales agrícolas. En términos de contenido de proteínas, el polvo seco de las hierbas jóvenes es comparable a los alimentos de cereales, sin embargo, los supera en valor biológico. 
Con el método tradicional de recolección de heno, hasta el 60% de los nutrientes se pierden. Y en el período de optimización global de la producción, se requieren métodos efectivos para procesar un producto tan valioso como el pasto. Este método fue el secado artificial de forrajes verdes. En el proceso de tal billet, se retiene hasta el 95% de los nutrientes.
La producción de harina de hierba comienza con la recolección de hierbas perennes y anuales en las primeras etapas de la temporada de crecimiento. Por lo tanto, para la fabricación de harina de plantas leguminosas, cortan antes del comienzo de la brotación y de los cereales, antes del comienzo de la producción. Para preservar todos los nutrientes, la hierba recién cortada debe secarse en poco tiempo.
El secado artificial de forrajes verdes se lleva a cabo a altas temperaturas, que previamente se ha triturado. Secar el césped no toma más de unos pocos segundos, lo que le permitirá procesar de manera rápida y eficiente las materias primas. Después de la etapa de secado, el forraje verde se muele hasta obtener una consistencia de harina. Algunos fabricantes para un uso más conveniente producen productos de granulación.
Es importante Después de seis meses de almacenamiento, el forraje verde sin marca pierde aproximadamente la mitad del caroteno.
Este método de preparación proporciona 1,5 a 2 veces más proteínas, 3 a 3,5 veces más carbohidratos y hasta 14 veces más caroteno que cuando se cosecha heno. Por lo tanto, para un kilogramo de harina de pasto hay 100-140 g de proteína, 180-300 mg de caroteno, hasta 250 g de fibra.
Los alimentos verdes son una fuente valiosa de vitaminas K, E, C, PP y grupo B. También contienen sustancias minerales tales como calcio, potasio, magnesio, sodio, hierro y otros. Uno de los indicadores más importantes de forraje verde es el contenido de una gran cantidad de aminoácidos esenciales y la ausencia de aditivos químicos. Cabe señalar que, dependiendo de las especies de plantas utilizadas, el valor del polvo herbáceo puede variar. 
El valor nutricional del forraje verde depende de la cantidad de caroteno en la harina. El contenido de caroteno en plantas con follaje bien desarrollado es mayor. Estas plantas también son ricas en proteínas y otros elementos beneficiosos. En este sentido, se producen varias variedades de polvo verde.
Tipos de harina
La harina de hierbas se hace sobre la base de hierbas recién cortadas de varias plantas. Pueden ser legumbres, cereales y forbs. Una variedad de plantas que se utilizan para preparar forrajes verdes pueden cambiar no solo la composición de los componentes nutricionales, sino también el uso del producto.
A la familia de los cereales se incluyen: chumizu, pasto pluma, citronela, pasto timothy, pradera bluegrass, equipo de erizo.
Harina De Alfalfa
Lucerna es una planta perenne de la familia de las leguminosas, que es altamente nutritiva. El alimento a base de alfalfa es rico en proteínas y vitaminas, y el polvo verde basado en él tiene un alto valor nutricional en comparación con otras variedades de polvo de hierbas. Este tipo de alimento se puede utilizar como alimento principal y en forma de suplementos vitamínicos.
La harina de alfalfa se distingue por su valor nutricional y contiene 15-17% de proteínas, 26-30% de fibra, al menos 1.5% de grasa y 10-12% de humedad. Si lo comparas con otros alimentos, por ejemplo, con la avena, entonces este alimento tiene una composición más equilibrada de calcio y vitaminas. 
El polvo de alfalfa a base de hierbas en 1 kilogramo contiene 0,67 unidades de alimentación, 149 g de proteína y 232 g de fibra. La composición del polvo de alfalfa incluye aminoácidos tales como lisina, metionina, cistina, triptófano, su contenido varía de 3 a 12 g por 1 kg.
También es necesario tener en cuenta el alto contenido de elementos macro tales como calcio (14.1 g / kg), potasio (8.8 g / kg), magnesio (2.6 g / kg), fósforo (2 g / kg) y sodio (0 , 9 g / kg). La composición de la harina de alfalfa contiene 376 mg de hierro, 6.5 mg de cobre, 15.8 mg de zinc y 0.19 mg de yodo.
Usted sabe Ningún herbívoro tiene garras.
El caroteno, que forma parte del alimento verde, ayuda a normalizar el metabolismo, y su contenido en 1 kg de polvo es de 280 mg. También es necesario tener en cuenta el contenido de vitaminas tales como D, E, C y el grupo B. Estas vitaminas ayudan a mantener la salud de los animales, previenen enfermedades del sistema nervioso, fortalecen los huesos y regulan la capacidad reproductiva de un animal.
Aunque este tipo de harina de hierbas tiene un alto valor nutricional, su uso incorrecto puede causar daños irreparables. Por ejemplo, puede causar intoxicación por proteínas, y una gran cantidad de calcio requiere además ingresar una cierta cantidad de fósforo en la dieta para observar el equilibrio de potasio-fósforo.
Harina de leguminosas
Este polvo está hecho de trébol, guisantes, arveja y otros representantes de la familia de las leguminosas. La harina se produce a partir de plantas leguminosas cosechadas antes de la formación de brotes en ellas. Tales cultivos contienen una gran cantidad de proteínas, que pueden alcanzar el 17%. 
El valor nutricional de este alimento es de 0,66 unidades de alimento. La composición de un kilogramo de forraje de leguminosas verdes incluye 140 g de proteína cruda, 88 mg de caroteno y 235 g de fibra. La rica composición mineral incluye 13.9 g de calcio, 21.36 g de potasio, 3.38 g de sodio, 2.05 g de magnesio, 2.2 g de fósforo, 336.42 mg de hierro, 19.58 mg de yodo. El polvo de hierbas de las legumbres contiene vitaminas D, E, B1, B2, B3, B4, B5.
Sin embargo, este tipo de alimentos pierde caroteno más rápido que el cereal. En este sentido, es necesario utilizarlo primero.
Harina De Hierbas Herbarias
Para la producción de este tipo de harina de pasto, se utilizan milenrama, caña, pasto y otras hierbas de pradera. Este tipo de césped no tiene restricciones de uso y es un buen sustituto para el heno de baja calidad.
La harina de pasto herbario tiene un valor nutricional más bajo en comparación con la harina de alfalfa y pasto de frijol y solo tiene 0,63 unidades de alimentación. También es inferior en contenido de proteína (la cantidad de proteína cruda es de 119.7 g / kg).
Sin embargo, en el contenido de fibra y caroteno, tal alimento de grano excede lo anterior, su número es 248.2 gy 118 mg, respectivamente. Cabe señalar que el polvo de hierba multicolor es rico en el contenido de sustancias minerales y vitaminas. 1 kg de la mezcla verde contiene 10.3 g de calcio, 19.3 g de potasio, 2.6 g de sodio, 5.1 g de magnesio, 683 mg de hierro, 649.2 mg de vitamina B4, 101.7 mg de vitamina E y otros elementos .
Este tipo de alimento se usa cuando es necesario para reducir la cantidad de almidón en la dieta de los animales. En este caso, puede reemplazar parcial o totalmente la avena.
Donde aplique
El polvo granular de hierbas se utiliza, de hecho, como un mejorador de la alimentación compuesta para el ganado, caballos, aves de corral o cerdos. Esto se debe al hecho de que los alimentos, que consisten en granos, son pobres en vitaminas. Especialmente importante es la introducción de alimentos complementarios en invierno, cuando hay una falta de caroteno en la dieta de los animales. 
Polvo de hierbas reemplaza con éxito la alimentación animal. Entonces, 1 kg de harina de alfalfa reemplaza a 1 kg de aceite de pescado. Al mismo tiempo, contiene aminoácidos importantes que no están en la grasa.
Por un ejemplo Los estudios realizados por Dukchinsky Poultry Farm LLC (Magadan) mostraron que agregar 4% de polvo de hierbas a la dieta aumenta la producción de huevos en 7.6%, el peso promedio de los huevos aumenta en 5.7% y el aumento de la masa de huevos. una capa es 17.6%.
El contenido de nutrientes en el huevo también aumentó: un 2,7% más de caroteno, calcio, un 7,5% y fósforo, un 5,9%. Los costos de alimentación para 10 huevos se reducen en un 6.7%.
Usted sabe La harina de hierba es una parte del alimento granulado de chinchilla.
Dosis de harina
Los expertos recomiendan el uso de alimentos de pasto para individuos jóvenes y adultos. En la práctica, es más efectivo agregar la siguiente cantidad de harina verde al alimento:
- Para conejos: 35% de harina de pasto, 25% de cebada molida, 15% de maíz molido, 5% de salvado de trigo y 20% de maíz. Con esta dieta, el conejo obtiene suficiente fibra importante para ello. Asegura el buen funcionamiento de la digestión animal y aumenta significativamente la ganancia de carne.
- Para cerdos: 20% polvo de hierbas, 20% de maíz molido, 20% de cebada molida, 10% de trigo molido, 30% de harina de girasol y 0,2% de sal de mesa. Como en el caso de los conejos, la fibra juega un papel clave en la dieta del animal. Te permite evitar muchas enfermedades, aumentar la ganancia de carne y asegurar una digestión adecuada de los cerdos. Además, al alimentar cerdas, aumentan la producción de leche para lechones.
- Para gallinas ponedoras.: 15% polvo de hierbas, 25% de trigo molido, 25% de cebada molida, 17% de maíz molido, 15% de harina de girasol, 3% de cáscara molida. Es importante no exagerar la comida, para no aumentar el contenido de grasa del alimento y no reducir la producción de huevos.
- Para vacas: 25% de harina de pasto, 20% de cebada molida, 15% de salvado, 15% de maíz, 25% de harina de girasol, 0,5% de sal. Un alimento para alimentar a la vaca no es suficiente, pero en ningún caso debe ser excluido de la dieta.
Es importante No se recomienda hervir o cocer al vapor harina de hierbas, ya que perderá sus propiedades beneficiosas.
La comida de la hierba es un buen ejemplo de la verdad del proverbio "Todo lo nuevo es algo viejo y olvidado". Aunque para algunos este tipo es un nuevo tipo de alimento para animales. Sin embargo, esta tecnología ha sido probada por tiempo y ha demostrado su efectividad en el uso.
