Hoy ya existen muchas variedades de manzanas, y una de las Fuji más famosas y deliciosas es reconocida en Rusia y en todo el mundo.
Aroma a miel, carne blanca crujiente, piel limpia, núcleo mediano, todo esto es digno del amor de los jardineros. La variedad se distribuye principalmente en China, Estados Unidos y Austria, aunque fue criada en el lejano Japón. Pero durante las últimas décadas, Fuji ha conquistado constantemente los mercados de Rusia y Ucrania.
Que tipo es
Fuji - variedad de manzana de invierno, fue creado específicamente para la cosecha a finales de año y el almacenamiento en el frío.
Las frutas de un grado se pueden almacenar al menos hasta el final de la primavera, e incluso la próxima cosecha. Para preservar la apariencia y el sabor de las manzanas, deben colocarse en un refrigerador o en una bodega fresca.
Es fácil almacenar manzanas, son adecuadas para el transporte de larga distancia incluso en la temporada de invierno. Pero para obtener una buena cosecha, necesita saber qué variedades son adecuadas para la polinización de Fuji.
Polinización del manzano.
El árbol no se autopoliniza, necesita otras variedades. Excelente como Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delishes.
Pero el propio Fuji es diploide, lo que significa que puede polinizar otros manzanos.
La popularidad de la variedad no fue creada desde cero. ¿Y por qué él, creado en un país completamente distante de Rusia, recibió nuestro reconocimiento? Y no solo el reconocimiento, sino también epítetos como "inusual" y "refinado".
Descripción de Fuji
La foto captura el manzano Fuji, y debajo hay una descripción completa del árbol.
La variedad Fuji parece un árbol alto y fuerte, con una bonita corona con ramas fuertes.
Al final del otoño, están cubiertas de manzanas grandes y sin brillo, sin manchas oscuras o de colores desiguales.
- El árbol joven se fija con un árbol alto con abundante fructificación en un ritmo periódico.. Para evitar esto, se puede recortar una parte del ovario.
- El manzano tiene una gran capacidad de crecimiento. 4-6 metros alcanza facilmente en buenas condiciones..
- La corona se forma rápida, fácilmente, bastante grande, pero algo errática, a medida que las ramas crecen en diferentes direcciones. Esto puede corregirse por la formación del esqueleto de la corona, que luego resulta ser esférico u ovalado redondeado, bastante limpio. A finales de otoño, Fuji es una rama desnuda con frutas grandes y brillantes.
- Corteza marrón claro, con un ligero tinte gris, no muy arrugado. Los brotes jóvenes son más brillantes, más suaves, tienen un pequeño número de lentejas.
- Las hojas son lanceoladas oval o simplemente ovaladas, con un extremo puntiagudo.. La pubescencia se puede ver solo cuando la placa está creciendo. Floreciendo en un tiempo promedio, los tallos deben escapar en un ángulo agudo.
Los frutos son considerados muy atractivos para el mercado.. Veremos por qué.
- La forma correcta, superficie mate suave.
- Color rosa brillante o rojo que llama la atención.
- La carne es blanca, color crema. Jugoso, dulce o agridulce, crujiente, con un pronunciado aroma.
- El núcleo es medio, las cámaras de las semillas son delgadas, ligeras.
- Gran peso (200-250 g).
Una variedad tan brillante, que se distingue favorablemente por su apariencia y sabor, no fue fácil de poner de manifiesto. Pero hasta ahora, los criadores se basan en otros, ya futuros, nuevos manzanos.
La foto
Historia reproductiva
Grado recibido en Japón en 1920. Los jardineros cruzaron las variedades Red Delicious y Rolls Janet. Para ellos era importante crear un manzano que sobreviviera fácilmente tanto a los inviernos fríos como a los secos meses de verano.
El resultado es un producto dulce y fresco que aún atrae a nuevos fanáticos entre profesionales y compradores. En Estados Unidos se trajo solo en los años 80.donde ganó popularidad. Comenzó a considerar lo exótico, inusual a su gusto.
Los criadores deducen otras variedades similares entre sí. Al mismo tiempo, los jardineros buscan preservar las propiedades del árbol y la dulzura de la fruta.
La variedad de Japón comenzó a crecer en todos los países, teniendo sus propias características en diferentes regiones. Los criadores han creado clones que son populares tanto en Rusia como en otros países.
Región de crecimiento natural
Inicialmente, la variedad creció en Japón, pero ahora se cultiva en todo el mundo, incluso en regiones bastante frías.
Variedad resistente al invierno, adecuada para el centro de Rusia, puede contener frutas en las ramas hasta el frío.
Aunque no queden hojas en el árbol, La cosecha es muy adecuada para la cosecha precisamente en ese período.. Es importante elegir el clon correcto para el cultivo, ya que dependerá del período de maduración, la resistencia de la madera y las frutas a los factores ambientales externos.
Ahora hay varios clones de manzana.. Nosotros (en el Territorio de Krasnodar) cultivamos una variedad roja Fujik, en Italia - Kiku.
Aunque cualquier planta se ve afectada por la región donde crece, se puede derivar el rendimiento general. Además, los criadores de Fuji procuraron hacer lo más fructífero posible.
Ceder
Los jardineros de grado Fuji apreciarán el alto rendimiento. Normalmente, la colección puede comenzar a fines de octubre o principios de noviembre, cuando ya es notablemente más fría. El árbol fructifica cada dos años en forma liviana, de modo que el cultivo se elimina prácticamente cada otoño tardío.
Para que el cultivo sea grande, es con las propiedades que originalmente se colocaron en la variedad lo que uno debe recordar sobre el cuidado del árbol.
Siembra y cuidado
El cuidado no es muy diferente del cuidado de otras variedades de manzanos, solo hay algunas características asociadas con una selección particular.
- Plantar Fuji es mejor en el lado sur, donde el árbol tendrá suficiente sol todo el tiempo. Al mismo tiempo se requiere acceso aéreo gratuito.
- El suelo debe estar enriquecido con nutrientes y aderezos, crear un ambiente moderadamente húmedo.
- Para obtener una buena cosecha, se recomienda cortar parte de los ovarios que toman demasiada fuerza del manzano. Entonces, el árbol no se sobrecargará con frutas, la calidad del cultivo aumentará, lo que significa tanto sabor como tamaño.
- Pero el cuidado no es solo en la alimentación y poda del ovario. Fuji aunque de grado resistente, pero propenso a sus enfermedades.
Enfermedades y plagas
El fuji, aunque resistente al frío, puede ser destruido por bacterias y pulgones. El primero es peligroso porque el árbol rara vez se puede salvar, solo la prevención ayuda.
- El moho polvoriento y las infecciones bacterianas pueden dañar la variedad, por lo que la protección contra dichas plagas es particularmente relevante. De la quemadura bacteriana solo se guardan los rayos del sol, que son muy apreciados por el árbol. De medicamentos adecuados los que contienen cobre.
- Si el árbol ya está afectado por bacterias, será más seguro arrancarlo, ya que la infección se propagará a otras manzanas.
- La sarna causará menos daño al manzano si la enfermedad no se desarrolla. Los árboles jóvenes son especialmente propensos a ello. Prevención - Pulverización con 1% de líquido de Bordeaux. Si Fuji ya está infectado, use fungicidas.
- En los años calurosos, Fuji puede habitar el pulgón causando graves daños. Comienzan a luchar contra ellos en primavera, usando peritroides, en verano, preparaciones fosfo-orgánicas.
- Para proteger la planta antes de plantar, baje el sistema radicular en una solución de sulfato de cobre al 1% durante 3-4 minutos, luego enjuague con agua.
Los árboles necesitan podas sanitarias, llevadas a cabo regularmente, regando y alimentando.
En general, La protección y la pulverización evitarán que Fuji pierda frutos si se realiza de antemano con la ayuda de medios especiales. Puedes comprarlos en cualquier tienda de jardinería.
Fuji es una gran variedad para un clima donde los días calurosos de verano no siempre son posibles. Las manzanas se han demostrado en diferentes países debido a su rico sabor y aroma.
Se recolectan a fines de otoño y se puede mantener fresco hasta la próxima cosecha.. La persistencia de la fruta facilita el transporte, por lo que los amantes de la manzana de diferentes países ya se han encontrado con Fuji.
