Hasta la fecha, existen miles de variedades de tomate. Y anualmente sus filas se reponen con nuevos representantes. Muchos tomates se parecen a otras verduras, frutas y bayas. Los tomates a la pimienta se parecen a la pimienta. Estas variedades son populares entre los jardineros debido a su alto rendimiento, y sus anfitrionas son valoradas por su excelente sabor.
Aspecto y descripción de la variedad.
Hay muchas variedades de pimientos de tomates. Tomate "Pepper-like giant" es uno de ellos, y la descripción de esta variedad tiene varias características:
- está destinado al cultivo en invernaderos, y crece en las áreas del sur en un terreno abierto;
- Indeterminado: en condiciones de invernadero con el cuidado adecuado puede crecer y dar frutos más de un año;
- de altura: la altura del arbusto - 1.5-2 m, necesita una liga. Ramas con grandes hojas de color verde oscuro;
- Temporada media: comienza a dar frutos en 100-120 días;
- productividad: 6-9 kg desde 1 sq. m con buen cuidado.
Usted sabe Las variedades de tomate indeterminadas tienen un crecimiento ilimitado, crecen indefinidamente si el invernadero tiene un clima adecuado.
Característica de la fruta
Los tomates gigantes de pimienta son fáciles de aprender:
- La forma es en forma de pimiento, muy extendida (hasta 15 cm);
- Las bayas son grandes, pesan 150-250 g;
- El color de la fruta madura es uniformemente rojo, la superficie es suave;
- la pulpa es densa, carnosa, hay poca semilla;
- El sabor es agradable, dulce: contiene más azúcares que otros tomates;
- Fácil de transportar debido a la cáscara gruesa.
Usted sabe Hasta el siglo XVIII, los tomates actuaban como plantas ornamentales, y sus bayas se consideraban venenosas.
Las ventajas y desventajas de la variedad.
Beneficios
- idoneidad para el cultivo tanto en terrenos protegidos como abiertos;
- alto rendimiento
- buena transportabilidad;
- Hermosa presentación de frutas;
- buen gusto
- universalidad de uso.
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Características de crecimiento
- Semillas Necesito sembrar en marzo, 60-65 días antes de aterrizar en el suelo. Una caja de semillas cubierta con película se coloca en un lugar cálido. Cuando aparecen los brotes, se abre y se coloca en el alféizar de la ventana en el lado soleado.
- Plántulas Zambullirse en tazas después de la aparición de 1-2 hojas verdaderas. Es deseable una semana antes de trasplantar brotes de endurecimiento todos los días.
- Aterrizaje en tierra protegida se lleva a cabo en mayo, cuando hay 5-7 hojas y 1 pincel de flores en las plantas de semillero, y en tierra abierta, en junio. Las plantas necesitan plantar según el esquema de 60h50 cm y no más de 4 piezas por 1 cuadrado. m
- Cuidado sin complicaciones Desde el principio, los arbustos deben formarse en 2-3 pasos, el resto de los brotes deben eliminarse. Cuantos más tallos tenga una planta, menor será el rendimiento que dará. Los arbustos crecen altos, por lo que necesitan amarrarse. Necesitamos desherbar y hacer arbustos para hacer que el sistema de raíces sea más fuerte y más poderoso. Y para que los arbustos se desarrollen normalmente, se necesitan dos o tres veces al día con fertilizantes minerales complejos.
- Regando Se realiza 2-3 veces a la semana por la noche con agua destilada calentada. Cuando la tierra se seca, hay que aflojarla.
Las siguientes variedades de tomates se pueden atribuir al indeterminado: "Koshivapy Bear", "Evpator", "Rapunzel", "Jubilee Tarasenko" y "Cosmonaut Volkov".
Condiciones máximas de fructificación.
En las bolsas de semillas, el productor señala: 5-9 frutas se sujetan en una mano, cada una pesa hasta 250 g. Pero, a juzgar por las opiniones de los jardineros, hay otros resultados en la práctica. A menudo, la razón no radica en la mala calidad de las semillas, sino en otra. Todas las variedades de tomates necesitan nutrientes, especialmente durante la formación y maduración de las frutas. Si faltan, reduce la productividad de los arbustos. Y al alimentar correctamente los tomates "Pepper giant", puede estimular la fructificación y aumentar los rendimientos. Se recomienda alimentar a los tomates en 3 etapas:
- 10-15 días después de plantar en el suelo para ayudar a las plantas a adaptarse y hacer crecer el sistema de raíces. Durante este período, los arbustos necesitan especialmente nitrógeno y fósforo. Se recomienda hacer fertilizantes orgánicos líquidos (soluciones de estiércol, estiércol de pollo o infusión de hierbas), puede agregar fertilizantes minerales.
- Antes o durante la floración: esto animará a que se formen más bayas. Ahora los tomates necesitan potasio y fósforo, pero necesitas minimizar la cantidad de nitrógeno. Puede utilizar el superfosfato (1,5 meses antes de la cosecha). Los remedios populares inofensivos son efectivos durante este período: aderezo de levadura (10 g de levadura seca y 2 cucharadas de azúcar por 10 litros de agua, insisten en el sol durante 2-3 horas, se diluyen con agua 1:10 y agua), suplementos de leche (4 litros de agua, 1 l Leche y 15 gotas de yodo, spray), ácido bórico (5 g / 10 l de agua, plantas de spray). Pero hay preparaciones preparadas que contribuyen al cuajado: "Ovario", "Brote", "Ideal", "Señor Tomate", "Appin".
- Durante el período de fructificación, para mejorar el sabor de los tomates y aumentar el rendimiento. Fertilizantes minerales (superfosfato o nitrofoska con humato de sodio) y orgánicos (soluciones a base de ceniza, yodo, boro, manganeso) son adecuados.
Es importante Los tomates en condiciones de invernadero son especialmente necesarios para una alimentación tan completa, ya que debido a la humedad aumentada y al aire caliente, la cantidad de verduras en los arbustos aumenta y los frutos disminuyen.
La cosecha
La cosecha en invernaderos puede ser a mediados de julio, y en campo abierto, un poco más tarde. Al igual que en otras variedades indeterminadas, en el "gigante parecido a la pimienta", la fructificación se extiende antes de la aparición de las heladas otoñales. Durante este tiempo desde 1 km. m puede recoger hasta 9 kg de bayas, si el cuidado fue adecuado.
Es importante Se recomienda eliminar las inflorescencias que aparecen en agosto: las nuevas frutas no tendrán tiempo de madurar antes del frío. También es necesario pellizcar la parte superior de los arbustos para que no crezcan más y no gasten su fuerza en ellos.
Uso de la fruta
Los tomates "Pertvidny Giant" tienen un agradable sabor dulce con una ligera acidez, por lo tanto, están felices de comerlos frescos y se utilizan para hacer ensaladas frescas. La pulpa de fruta densa y carnosa y un pequeño número de semillas las hacen adecuadas para rellenar, asar, encurtir, enlatar, enlatar (tanto en forma general como molida). Las bayas maduras contienen una gran cantidad de azúcares, por lo que se hacen con ellas alimentos para bebés, jugos y puré de papas. "El pimiento gigante" es una de las maravillosas variedades de tomate, cuyo cultivo competente seguramente dará buenos resultados.