Una planta como la acelga, o la remolacha, todavía no es muy común en nuestras latitudes. Mientras tanto, es muy apreciado en los países mediterráneos. Allí se come a la par con la espinaca, porque sus beneficios para el cuerpo humano no son menores. En este artículo, le ofrecemos recomendaciones para plantar y cuidar las remolachas en el jardín.
Leer MásNo hace mucho tiempo, un vegetal inusual de formas y colores exóticos, que ganó rápida y confiadamente los corazones y los estómagos de quienes gustan de comer deliciosos platos, se convirtieron en los habitantes de nuestro mercado. Estamos hablando de berenjena, un manjar que nos llegó de los países orientales cálidos. Más recientemente, los platos de berenjena se llevaron a cabo solo en las mesas de los grandes, y se leyeron leyendas sobre el famoso caviar de berenjena. Leer Más
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