Pocos jardineros saben lo que parece kohia. Pero personalmente, o las fotografías de la planta a partir de la cual se hacen las escobas, probablemente lo han visto todo. El kohia estéticamente agradable y esponjoso ofrece posibilidades de uso casi ilimitadas. Gracias a los criadores, la planta, que antes se usaba solo para hacer escobas, hoy ha encontrado una nueva vida, encarnada en muchos colores brillantes.
Leer MásLas rebozuelos son setas comestibles de la segunda categoría. Por supuesto, no son tan sabrosos y nutritivos como los hongos blancos, pero los recolectores de hongos respetan mucho a este hongo, ya que no tiene gusanos y tolera bien el transporte. Pueden ser hervidas, fritas, estofadas, congeladas, secas, saladas y en escabeche. Hay muchas recetas diferentes para los rebozuelos, pero considere la opción de los hongos marinados para el invierno. Leer Más
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