Para mimar a su familia y amigos con un delicioso pescado ahumado, debe dominar la tecnología de fumar pescado y tratar de fumar su tipo favorito de pescado. El proceso de fumar no es tan complicado en la ejecución como puede parecer a primera vista. Este artículo proporciona información sobre cómo fumar pescado en el hogar y qué especies de árboles puede elegir.
Leer MásEl pescado seco se puede obtener fácilmente en muchas tiendas, pero los verdaderos amantes prefieren cocinar una delicadeza por su cuenta. Después de todo, solo preparando el plato con sus propias manos, puede estar completamente seguro de su seguridad. Pero para hacer que el pescado sea sabroso, debes conocer algunas de las reglas y los secretos de su preparación.
Leer MásLas variedades medianas tempranas de papa demuestran el equilibrio perfecto de sabor y rendimiento. Son estas cualidades las que distinguen a la variedad popular Sante, adecuada para la mayoría de las regiones rusas. Las papas son sencillas, fáciles de limpiar, poco propensas a las enfermedades. Una descripción detallada de la variedad se puede encontrar más adelante en el artículo. Leer Más
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