El repollo Slava es muy popular entre los jardineros, ya que tiene buen sabor y buen rendimiento. La col se consume fresca en ensaladas, pero en un estado fermentado, su sabor es incomparable con cualquier cultura de este tipo. Todos los cultivadores de hortalizas hablan bien de este cultivo y lo cultivan con placer en sus parcelas.
En este artículo, puede leer su descripción y las diferencias de otras variedades, para conocer los propósitos de su uso. Le diremos de qué es buena esta visión y sus deficiencias. También aprenderá sobre otras especies maduras tempranas, pero también con propiedades idénticas. Y también, ver su foto.
Descripción grado 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - col blanca. La variedad fue criada hace mucho tiempo y tiene un período de maduración promedio. Pasan 130 días desde la aparición de los brotes hasta la cosecha. La variedad tiene una buena calidad de conservación, es resistente al agrietamiento y produce un cultivo de hasta 12 kg por metro cuadrado.
Gloria de col - características:
- El diámetro de la cabeza alcanza los 25 cm.
- Forma redonda, ligeramente aplanada;
- el peso de la cabeza sube a 4,5 kg;
- las hojas superiores tienen un tinte verde claro;
- La carne es casi blanca.
Apariencia
Slava tiene una roseta de láminas de tamaño mediano, ligeramente elevada. Hojas ligeramente arrugadas y redondeadas, de color verde pálido, sólidas, de tamaño mediano, con un borde ondulado y una ligera floración cerosa.
La foto
Mire la foto de abajo que entiende claramente cómo se ve esta variedad para distinguirla de otras.
Breve historia de la selección.
Esta variedad de repollo se obtiene mediante la cría en la Unión Soviética. El criador de la estación experimental de reproducción de Gribovskaya, Popova EM, se convirtió en el autor de Glory 1305. en 1940. (actualmente es el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia para el mejoramiento de plantas y la obtención de semillas). Variedad zonificada de antepasados extranjeros. Hoy en día, Glory se cultiva a escala industrial en casi todas las regiones del país.
Rasgos distintivos
Esta variedad es muy diferente del resto de las siguientes características:
- sin pretensiones en tecnología agrícola;
- Resistente a enfermedades y ataques de plagas;
- tolera la deficiencia de humedad;
- alto rendimiento
- universalidad en uso;
- largo período de almacenamiento.
En la nota Además, debido a la forma de la cabeza y la estructura de las hojas, la col Glory no está sujeta a agrietamiento. Por lo tanto, transmite perfectamente el transporte.
Los vendedores aman esta variedad de col, porque head of repollo conserva su presentación por más de tres meses, con el almacenamiento adecuado. Cuando se cultiva en el jardín, cada jardinero puede disfrutar de la ensalada, desde la col fresca hasta el invierno.
Pros y contras
Inicialmente, la variedad de este repollo fue criado para la parte de la tierra no negra de nuestro país, ya que juega un papel importante para Rusia. En muchos libros de referencia que describen la Glory 1305, puede leer exactamente esta información en la descripción de la variedad. En estas áreas, el suelo está débilmente saturado con humus, pero con mucha frecuencia llueve, lo que contribuye a la rápida maduración del cultivo. Pero con el tiempo, quedó claro que Slava tolera bien los períodos secos, por lo que comenzó a crecer en todas las regiones.
Las ventajas incluyen indicadores como:
resistencia a bajas temperaturas;- prácticamente no forma tallos de flores;
- Excelente sabor en cualquier forma;
- alto rendimiento
resistencia a bajas temperaturas;Como cualquier cultura, la col Gloria tiene lados negativos:
- alta susceptibilidad a la enfermedad de la raíz - quilla;
- A menudo afectado por bacteriosis vascular;
- no puede soportar el marchitamiento del fusarium.
Pero si elige el derecho y prepara las semillas para sembrar, procesándolas con preparaciones modernas, estos problemas pueden evitarse.
Variedades similares
Considere las variedades de repollo blanco de temporada media, que tienen el mismo rendimiento que Glory, en rendimiento y sabor.
Belorusskaya 455
Una variedad antigua y bastante popular. Almacenado durante mucho tiempo, no se agrieta y tiene buen sabor en forma fermentada. El peso de una horquilla alcanza los 4 kg, la masa es densa y sabrosa.
Esperanza
Repollo criado por criadores domésticos, muy productivo. La madurez biológica se produce a finales de agosto, la cosecha se produce cuando se produce la primera helada. Larga vida útil - hasta febrero. Peso de la horquilla - 3,5 kg. Por metro cuadrado se pueden recoger hasta 12 kg.
Rinda F1
El híbrido está dividido en Holanda. Esta variedad de mitad de temporada se puede almacenar durante mucho tiempo directamente en la vid. Tiene hojas interiores blancas y amarillas. El grado es universal, es bueno tanto fresco como en preparaciones. Rendimiento promedio de 9 kg por cuadrado.
Regalo
Variedad criada en 1960. Una característica distintiva es la resistencia a las enfermedades. Las cabezas alcanzan los 4,5 kg, densas, no se agrietan. Apto para encurtidos. Desde una plaza se pueden recoger 10-11 kg.
Megaton F1
Un híbrido productivo, de temporada media, de criadores holandeses. Resistente a todo tipo de enfermedades a las que el col está expuesto. Resistente a las pequeñas heladas. Variedad de alto rendimiento, al igual que con las técnicas de cultivo adecuadas, las coles pueden crecer hasta 10 kg. Bien cuidado hasta febrero, tiene una gran presentación.
¿Cómo distinguir de otras especies?
Es importante Es muy difícil distinguir las semillas de una variedad de repollo de otra. No compre material de plantación de sus manos, es mejor ir de compras a una tienda especial.
Considere el empaque con cuidado, debe estar etiquetado con una fecha de vencimiento, y se determina la calificación. Hay que recordar que la vida útil de las semillas no puede superar los 4 años. Las semillas vencidas son mejores para no comprar, ya que simplemente no germinan.
Si el repollo se compra en el mercado con plántulas confeccionadas, entonces solo se puede distinguir la variedad temprana o tardía. Por ejemplo, en las variedades tempranas, las hojas tienen un color casi esmeralda, y su arbusto es pequeño y achatado.
Las variedades posteriores a las que pertenece el repollo Slava tienen un color más oscuro, ligeramente azulado, que se encuentra en un arbusto alargado.
¿Para qué se utiliza?
Esta variedad de col es muy utilizada debido a su excelente sabor.así, por ejemplo:
- En la forma fresca de la col hacen varias ensaladas, puede ser frito y guisado con varios ingredientes. Una variedad de ensaladas permitirá, no sucederá ni una sola vez durante toda la temporada de crecimiento.
- La col es buena en borscht y pickle, hace una sopa excelente.
- Glory produce excelentes ensaladas para el invierno, está marinada, en escabeche y también se usa para encurtir.
Nuestros antepasados usaban el repollo no solo como alimento, sino también como medicina. Por ejemplo, las articulaciones enfermas fueron envueltas con hojas de col. Una verdura al vapor fue tratada con estómago y cólicos intestinales. No es ningún secreto que el jugo de chucrut se usa como bebida, después de los cochecitos salvajes, para aliviar los síntomas de la resaca.
Cada año, los jardineros vienen con todas las nuevas formas y recetas, que incluyen este producto útil y sabroso.
Conclusión
Cabbage Glory es una cultura popular que incluso un principiante puede crecer. La falta de pretensiones de la variedad permite obtener una gran cosecha incluso en suelos pobres, mientras que el requisito principal es el riego abundante. Si el cultivo se cultiva en un suelo rico en nutrientes, soportará con calma los períodos secos y la falta de humedad.
La col es un almacén de vitaminas y microelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano, incluso en forma de escabeche y encurtido, que conserva sus excelentes propiedades.
