El saúco rojo ha crecido durante mucho tiempo como planta ornamental en los países europeos, ha decorado parques, callejones, áreas cercanas a las casas. Además de las propiedades decorativas, en la Edad Media conocían sus cualidades útiles. En este artículo discutiremos el saúco, qué beneficios y daños puede traer.
Descripcion botanica
El área de distribución de la planta es amplia: América del Norte, Europa, China, Japón, Rusia, Corea.
La baya del saúco roja es difícil de llamar a un árbol en la descripción, porque la madera en los tallos es escasa. El núcleo de las ramas es una sustancia suave y esponjosa, por lo que se rompen fácilmente.
Aprenda más sobre la baya del saúco negro.Es un arbusto de árboles de hoja caduca de hasta 4 m de altura. El tronco de la planta está bien ramificado, la corteza es de color gris claro y en la edad adulta está cubierta de surcos y brotes con aspecto de riñón que sirven como órganos respiratorios en cuerdas gruesas.
Hojas con pecíolos cortos, dispuestos uno detrás del otro, color verde brillante. La placa con hojas tiene bordes finamente dentados, una forma ovalada con una punta afilada y una raya más pálida en el centro a lo largo de la hoja. Un exceso de pigmento de antocianina en las hojas puede mancharlas en tonos rojo-violeta.
A finales de mayo, el arbusto está cubierto de brotes amarillos, sueltos, cremosos. Flores de saúco rojo pequeñas, con un fuerte aroma desagradable.
Hacia agosto maduran las frutas de color escarlata brillante, reunidas en exuberantes racimos. La forma de las bayas es algo similar a los frutos del fresno de montaña, pero de tamaño más pequeño. Las bayas también tienen un olor desagradable, pero las aves las comen, dispersando pequeñas semillas amarillas y ayudando a la planta a crecer.
Usted sabe El nombre del Elderberry es rojo en latín - Sambúcus racemósa, traducido del griego significa "pintura roja". En la antigüedad, el jugo de bayas se usaba como tinte para telas.
La composición del saúco rojo.
No hay información sobre la composición exacta de la planta, ya que no se ha estudiado a fondo. Se sabe que la glucosa, la fructosa, la rutina, los aceites esenciales y los taninos están presentes en todas las partes aéreas. Las frutas contienen vitaminas A y C, caroteno, una cierta cantidad de ácidos orgánicos y flavonoides.
El ácido prúsico en la composición de la fruta de saúco, en caso de duda una planta venenosa o no, confirma la información sobre la no comestibilidad de las bayas.
Propiedades utiles
La medicina oficial no reconoce la planta medicinal y no la usa. Los curanderos usan flores y hojas, a veces raíces, con las siguientes propiedades medicinales:
- diurético y laxante,
- antiinflamatorio,
- adelgazamiento y excreción de esputo
- antipirético
- analgésico
- Antiséptico y antimicrobiano.
El efecto diurético también tiene celidonia, lavanda, comino, aciano, plectro, licra, cártamo, iglitsa, espárragos, azufaifa, lúpulo, chokeberry negro.
No solo los herbolarios y curanderos son considerados útiles saúco. El aroma de la planta, que emana incluso del follaje, desalienta a los roedores pequeños. Esta propiedad es utilizada por los apicultores para ahuyentar a los ratones de las casas de invierno de las abejas. Los agricultores colocan ramas en las esquinas de los graneros y otros locales con productos alimenticios.
La abundancia de ácidos con propiedades corrosivas se utiliza para limpiar utensilios de cobre. El jugo de fruta se come incluso la resina consumida de origen vegetal. Después de esta información sobre la baya del saúco, casi no hay duda de si es comestible o no.
Las semillas sirven como materia prima para el aceite técnico, hojas para pintar y fruta, materia prima para el alcohol. El núcleo esponjoso de la planta se utiliza en la fabricación de piezas aislantes para instrumentos de precisión. En el diseño del paisaje, los arbustos con bayas rojas se plantan como una planta ornamental, cuyo sistema de raíces mantiene el suelo en las laderas.
Uso terapeutico
Considere la baya del saúco desde el punto de vista de la homeopatía, qué es, con qué problemas de salud se aplican.
Usted sabe Un conocido médico y botánico alemán Tragus, mejor conocido como Jerome Bock, escribió sobre las propiedades medicinales del saúco rojo. Describió la planta en detalle en su obra botánica "Kreütter Buch" publicada en 1546.
Los curanderos tradicionales usan partes de la planta para la preparación de decocciones y tinturas en el tratamiento del tracto respiratorio, enfermedades pulmonares y dolor de garganta. Cuando las plantas de decocción de angina enjuagan su garganta para matar la infección y aliviar la transpiración. Los enjuagues también se utilizan para problemas dentales.
Las propiedades laxantes y diuréticas se utilizan en el tratamiento del sistema digestivo, problemas con el hígado y los riñones.
Como un roce, compresas, ungüento, la planta ayuda con el reumatismo, la artritis, el dolor en la columna vertebral y las articulaciones, la radiculitis. Se usa como loción para los apósitos para la psoriasis y el eccema.
Es importante No se recomienda preparar y usar ningún medicamento sin consultar a un médico. Sólo un especialista puede determinar la dosis, el método de preparación y la administración.
Para resumir: el saúco rojo no se utiliza en la farmacopea oficial, su composición no se ha estudiado en su totalidad, pero los componentes tóxicos son conocidos. A pesar de la breve lista de contraindicaciones, no debe arriesgar su salud con recetas cuestionables.