Las propiedades útiles de varias plantas fueron probadas por nuestros antepasados hace muchos siglos, cuando se usaban como medicamentos básicos para una variedad de enfermedades. Ninguna excepción en este sentido es la menta, que tiene un efecto relajante y antiinflamatorio. Hoy en día, esta planta es apreciada por su extraordinario aroma y oportunidades (utilizadas en la cocina, medicina, perfumería e incluso en la industria de bebidas alcohólicas).
Leer MásLas rebozuelos son setas comestibles de la segunda categoría. Por supuesto, no son tan sabrosos y nutritivos como los hongos blancos, pero los recolectores de hongos respetan mucho a este hongo, ya que no tiene gusanos y tolera bien el transporte. Pueden ser hervidas, fritas, estofadas, congeladas, secas, saladas y en escabeche. Hay muchas recetas diferentes para los rebozuelos, pero considere la opción de los hongos marinados para el invierno. Leer Más
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