Pimienta dulce o búlgara - la cultura que está ganando popularidad rápidamente. Sabrosas frutas jugosas son indispensables en guisos de verduras y acompañamientos, se agregan a sopas, platos de carne, salados y en escabeche.
Los mejores pimientos se cultivan en su propia tierra, en campo abierto o en el invernadero, y el cultivo de plántulas de pimiento dulce también es posible en el hogar.
Para conseguir una buena cosecha, habrá que intentarlo. Los pimientos son muy sensibles a la calidad del suelo, la temperatura y los niveles de humedad.
Hoy nuestro tema es la pimienta dulce: brotes, pimientos de las casas búlgaras. Es posible?
Preparación de plantones de pimiento búlgaro para el hogar y el jardín.
Pimienta pertenece a las culturas similares tugovsya, por lo tanto propagarlo mejor las plántulas. Las semillas seleccionadas se siembran en macetas o contenedores de turba, que brotan durante 8-10 días. Las macetas separadas le permiten cultivar plántulas sin cosechar. Las plantas jóvenes necesitan abundante riego. El riego de las plántulas de pimiento dulce se hace con agua tibia y suave.
Coloque los recipientes con plántulas en un lugar cálido y bien iluminado, el recipiente con las semillas sembradas previamente se cubre con vidrio o película.
La siembra se realiza generalmente al final del invierno.. Las siembras de siembra de febrero están cobrando impulso en el momento del trasplante en el suelo calentado. Plantas Se requiere un suelo muy ligero y nutritivo.. Las opciones compradas no funcionarán, tales mezclas son demasiado pobres.
El mejor sustrato está formado por un viejo jardín o tierra de césped, humus o compost podrido, arena y ceniza. Para desinfeccion la mezcla debe estar encendida.
Las plántulas necesitan regar dos veces por semana. Es conveniente usar una pistola rociadora, humecta la tierra y evita la humedad estancada. Después de la formación de 2-3 hojas verdaderas de plantas jóvenes. Puede ser alimentado con una solución acuosa de fertilizantes minerales complejos.. Una infusión de cenizas rica en fósforo y potasio también será adecuada como aderezo.
El sistema radicular de los pimientos es muy sensible, por lo tanto. No se recomiendan plantas de semillero.. Los arbustos cultivados se siembran en un lugar de residencia permanente directamente en macetas de turba o se mueven por transferencia.
Antes de plantar las plantas necesitan endurecerse. Después de la formación de las primeras hojas, se retira el vidrio del recipiente que cubre las plantas. Al principio durante algunos minutos, pero gradualmente aumenta el tiempo de emisión. Cuando los brotes se hacen más fuertes, los contenedores pueden llevarse a cabo en el balcón o abrir la ventana.
En la foto de abajo puede familiarizarse visualmente con las plántulas de pimienta dulce (búlgara):
¿Cómo cultivar plantones de pimiento dulce o búlgaro?
Hablemos de cultivar pimiento dulce a partir de semillas en casa.
Plántulas de pimientos en casa. Es recomendable colocarlos en una ventana o en una galería acristalada, en un balcón abierto las plantas estarán frescas. Se siembran en macetas altas y espaciosas de al menos 5 litros. En cada una de ellas se dispone una capa de drenaje y suelo pre-preparado.
Plántulas de pimiento dulce no le gusta mucho el trasplante. Para mitigar el impacto de los estimulantes del crecimiento de la ayuda en movimiento, se agregan al agua para el riego. El agua debe ser cálida y suave, el frío puede causar retraso en el crecimiento e incluso la muerte de brotes.
Es importante Proporcionar el nivel adecuado de iluminación.. En la penumbra, los brotes jóvenes se estiran, la floración disminuye la velocidad o se detiene por completo. Las macetas se exponen en una ventana del sur o en una logia solar, en los días especialmente calurosos de una planta, se recomienda pritenyat.
Para conseguir los pimientos se necesita oxigeno. El suelo de la maceta debe aflojarse al menos una vez por semana.. Tenga cuidado de no dañar las raíces cerca de la superficie del suelo. Para acelerar la fructificación se recomienda la alimentación 2 veces al mes.
Con el inicio del riego de flores realzar, combinándolo con el aderezo. Los pimientos prefieren la alternancia de complejos orgánicos y minerales.
Los arbustos de forma no necesitan. Las plantas no toleran daños a las ramas, además, la mayoría de las variedades modernas no forman brotes laterales excesivos. Los arbustos altos están atados a soportes y deben protegerse del viento.
La colección de pimientos comienza cuando los frutos alcanzan la madurez técnica, se vuelven brillantes, adquieren un rico color verde y el tamaño deseado. Los frutos rojos brillantes de la madurez fisiológica son muy sabrosos, pero deben consumirse inmediatamente después de la cosecha.
Las variedades más populares para principiantes y experimentados.
Al elegir las variedades para el cultivo, vale la pena confiar en opciones comprobadas que siempre reciben excelentes comentarios de los jardineros. Cada variedad tiene características especiales de cuidado que deben ser consideradas.
Hércules. El grado de frutos grandes de temporada media es adecuado para un campo abierto e invernaderos. Formas arbusto compacto, que se puede colocar en una olla o tina, expuesta en la logia. Durante la maduración de la fruta la planta se ve muy decorativa.
Un arbusto pequeño cubierto con grandes pimientos cúbicos brillantes de diferentes tonos, de verde oscuro a rojo. Las frutas son jugosas, no acuosas, agradables al gusto.. Las semillas se siembran mejor en febrero, las plántulas se transportan bajo la película en 50-60 días. La tasa de supervivencia es buena, las plantas prácticamente no se ven afectadas por plagas, resistentes a los virus. A los pimientos les encanta el calor, pero se reconcilian con pequeñas diferencias de temperatura.
Milagro de california. Variedad muy popular. Las frutas son maduras tempranas, grandes, jugosas, con un agradable sabor dulce.. La productividad es alta, de un arbusto es posible recolectar hasta 2,5 kg de frutas. Los pimientos son adecuados para enlatar y cocinar cualquier plato, para congelar.
El riego aumenta durante la floración, para mantener la humedad, el suelo se puede desollar o agregar un hidrogel al suelo. Las plántulas tienen una tasa de supervivencia de casi el 100%.Después del trasplante en macetas o invernaderos, prácticamente no se enferma.
Bogatyr. Variedad de grandes frutos, formando arbustos altos. Se puede cultivar en terreno abierto, pero el rendimiento en el invernadero es mucho mayor. Adecuado para la siembra en grandes jarrones, requiere liga obligatoria. Las frutas son de color rojo brillante, de paredes gruesas, jugosas.
La variedad es adecuada para enlatar y cocinar cualquier plato, desde bocadillos hasta sopas. Ordenar diferentes rendimientos estables, en cada arbusto aparecen al menos 15 ovarios. Él es muy exigente con el riego y el suelo nutritivo, prefiere la alternancia de fertilizantes orgánicos y minerales.
Los amantes de los vegetales no deben limitarse al cultivo de verano en invernaderos o en el suelo. Los pimientos caseros en macetas también brindan una excelente cosecha, con las habilidades adecuadas, puede lograr el invierno o el comienzo de la primavera, proporcionándole siete vitaminas. Pruebe diferentes variedades y tiempos de siembra, logrando los mejores rendimientos y aumentando el número de fructificación.
Materiales utiles
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